影片
更多
2010-04-30
6 浏览
今晚拉队去试边炉会, 睇下系咁咁正。Book 左6:45 贪佢 before 7pm 入座有 10% less，准时去到但未够齐人, 因入座即计时，但book 左6:45pm 唯有照入，到步后门口个姐姐say 因现场拍摄中so 要清理完才安排入座，先问if pass过左7pm 入座是否仍可享用10% 优惠(毕竟系佢未能准时安排我地入座)，门口姐姐先回话可以，then 我地都安然地等候。等左一会都好礼貌地安抚我地,，之后同经理查询话要我地久候so 比10% 折扣(虽然佢比我地都一定有原本，不过佢咁讲就觉得佢处理态度加分^^)。 刚巧未齐人正好配合到，游走左d 时间，呵呵呵~到7pm 终安排入座，坐底开始选汤底。且每人一锅相当骨子卫生，跟住出动取食材，我地坐于 bar 台前 非常方便。环境: 地方唔算好大一眼见晒，有卡位/4人枱/一列可坐10几人长枱(如人多坐得晒就不用跟陌生人搭坐)，抽气通风算ok唔会好焗同劲烟雾4散。食物摆放于特设冻柜方便拿取和顾及衞生，大部份火锅配料先分配成一小份，对正胃口细细但又心多多甚么都想吃的就 very good。饮品: 见餐牌注饮品需+10任饮，即向职员查询
环境: 地方唔算好大一眼见晒，有卡位/4人枱/一列可坐10几人长枱(如人多坐得晒就不用跟陌生人搭坐)，抽气通风算ok唔会好焗同劲烟雾4散。食物摆放于特设冻柜方便拿取和顾及衞生，大部份火锅配料先分配成一小份，对正胃口细细但又心多多甚么都想吃的就 very good。
饮品: 见餐牌注饮品需+10任饮，即向职员查询答道now 做promotion so 任饮而无需加钱。冻饮种类、蜂蜜柑桔、汽水及 Ice啤酒任饮。青苹果汁则未见提供。
食材: 火锅店提供九州猪骨汤、番茄薯仔汤、椰子鲜鸡汤、大和粟米忌廉鸡汤、 3.6牛乳鲜鱼浓汤、成都正宗麻辣汤、马来西亚沙嗲及香荽皮蛋鲜鱼浓汤共八种汤锅选择。㶽仔细细啱啱好，炉板又快热。不用剔字纸点菜，而是把食材全放在一排排超市大冻柜内，任君选择
另设有肉柜，每日供应四款肉与两款肠，肉有新西兰羊卷肉、金钱牛、日本黑豚肉、美国肥牛；肠有意大利牛脷肠及蘑菇肠etc.，即是平日酒店自助餐见到的 Cold Cut切肉，不过我转攻金钱牛、日本黑豚肉、美国肥牛，薄片得黎size又刚好，虽然要专人供给但都好松手要求比多d ，都无黑面一叠叠咁比(那当然系全部被我地沽清，并冇浪费) 吃一轮肉已经回本，抵。
主打贵价新鲜靓料及海产，除见东风螺、脆肉鲩外，扎扎跳濑尿虾、半只手掌大的角螺就不见得有，且不见得好丰盛。唯可能都系个句有快有慢冇lor~蔬菜/粟米/菇类则较充裕。
其他及类丸e.g. Twins丸/玻璃虾/溏心牛筋/台式鲜蚵仔饺/黄沙膶(普通就有)就从未见踪影，又系手快有乎?!!
入座即送的海鲜船，有虾(2只)、桶蚝、帆立贝、青口、八爪鱼、鲜虾等，无乜惊喜 but 送既都ok ge。
总括，3/5知纪/大班朋友都系一个唔错既选择，不过一定要早一日book 位就稳阵d。每人才不过$110~
张贴
