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2023-03-24
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这间酒吧餐厅位于中环兰桂坊的楼上铺，以鲨鱼作为主题，装修以型格的黑色为主，店内有长长的鱼缸养饲鲨鱼仔及其他观赏鱼，边进餐进欣赏海洋生物，赏心悦目，适合聚会与好友促膝长谈。鲜虾炒金边粉 - $108多只去壳鲜虾爽滑弹牙好鲜味，烟韧弹牙的金边粉挂满泰式酱汁，更有鲜甜多汁的草菇及其他配料，集「甜、酸、咸、辣」好有层次。Deep-Fried Chicken Drumstick - $88酥而不腻的鸡锤特别反起鸡肉，啖啖雪白的鸡肉好嫩滑多汁，握著骨尾更易食用，配泰式酸辣酱。Deep-Fried Shrimp Stick - $98金黄酥脆的炸虾天妇罗，薄薄的炸衣很干爽，包裹著鲜嫩的虾肉，配泰式酸辣酱。French Fries, Truffle Cheese - $98一条条外酥内软的幼身薯条，半溶化的水牛芝士富奶香，蘸上黑松露酱，散发阵阵飘香。Popcorn Chicken - $98一口口炸鸡粒带微辣，香甜的蕃茄汁正好中和。Random Champagne - $160随机一款香槟，金黄色的清澈酒色，有成熟的白葡萄香，没有浓烈的酒香，清爽甘甜，极易入口。
这间酒吧餐厅位于中环兰桂坊的楼上铺，以鲨鱼作为主题，装修以型格的黑色为主，店内有长长的鱼缸养饲鲨鱼仔及其他观赏鱼，边进餐进欣赏海洋生物，赏心悦目，适合聚会与好友促膝长谈。
鲜虾炒金边粉 - $108
多只去壳鲜虾爽滑弹牙好鲜味，烟韧弹牙的金边粉挂满泰式酱汁，更有鲜甜多汁的草菇及其他配料，集「甜、酸、咸、辣」好有层次。
Deep-Fried Chicken Drumstick - $88
酥而不腻的鸡锤特别反起鸡肉，啖啖雪白的鸡肉好嫩滑多汁，握著骨尾更易食用，配泰式酸辣酱。
Deep-Fried Shrimp Stick - $98
金黄酥脆的炸虾天妇罗，薄薄的炸衣很干爽，包裹著鲜嫩的虾肉，配泰式酸辣酱。
French Fries, Truffle Cheese - $98
一条条外酥内软的幼身薯条，半溶化的水牛芝士富奶香，蘸上黑松露酱，散发阵阵飘香。
Popcorn Chicken - $98
一口口炸鸡粒带微辣，香甜的蕃茄汁正好中和。
Random Champagne - $160
随机一款香槟，金黄色的清澈酒色，有成熟的白葡萄香，没有浓烈的酒香，清爽甘甜，极易入口。
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