Thirty First of May (已結業)

今日去咗荃湾行街，依家荃湾越来越多好嘢食我地去左呢间Thirty First of May,第一个原因系因为见到里面嘅装修靓😂希望食环境之余，食物质素都唔错啦！由于唔想谂食乜嘢，我同朋友就叫咗个澳洲M5和牛餐😆头盘、餐汤、pasta都有得拣。我地就选择左三文鱼牛油果沙律，黑松露野菌忌廉汤和甘笋汤各一，同埋蟹肉芦笋扁意粉！🔸三文鱼牛油果沙律🔸三文鱼都好多块，佢嘅汁系蜜糖芥末汁好味，系成个沙津嘅精髓，亦同牛油果、三文鱼嘅味好夹。🔸黑松露野菌忌廉汤🔸我点左呢个汤，佢嘅texture好浓呀！因为系搞碎左嘅菌，入口有一粒粒之余又好滑🤤菌味又好香！我朋友叫咗是日餐汤，系甘笋汤。我饮左一啖，甘笋味都好浓呀！而佢都配有一个餐包，餐包可以点嘅汁系有少少酸酸甜甜嘅，好开胃！🔸蟹肉芦笋扁意粉🔸扁意粉沾满左酱汁，入口好滑。扁意粉煮得适中，唔会太硬或者太林。一条条嘅蟹肉碎，配爽脆嘅芦笋，连埋意粉一齐加埋食，口感丰富👍🏻🔸澳洲M5和牛肉眼扒🔸到咗主角喇！店员向我哋介绍呢个牛扒应该点样食，原来牛油用一个兜仔装住左，觉得需要牛油先点上去，咁就我地可以控制食牛油嘅份量了！我哋叫咗五成熟，咬入口唔会好韧，都几香牛味！我扫