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2018-09-05
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今晚又系同男朋友食饭嘅时间，再一次来到apm旁边嘅一「亚太中心」既【曼克顿餐厅 Manhattan Grill & Bar】,被它那舒适的环境吸引着，位置舒适，食物出色，是放工后减压的好地方。「亚太中心」不同层数都有野食，但都系都是千篇一律的好像放题，酒楼等等，想揾间安静些少都有难度，后来试过一次【曼克顿餐厅 Manhattan Grill & Bar】就觉得非常满意，而今日我地都想再来体会这个有浪漫情调嘅餐厅。入面环境唔错，可以说是餐厅划分了三个区域，分别是卡座、吧台高台及户外区。有室内、外位置，虽然坐户外环境唔错但有时会突然下雨，所以坐番室内稳阵点，但其实室内气氛挺好的，特别是这片墙壁，用灯光BackSide灯打造出嚟，装修到好似美国曼克顿嘅夜景一样！长长的壁灯串连起来，好靓，都几有感觉！气氛灯光略为昏暗令到更有情调，虽然呢度唔系好大，但当晚系平日都有好多客人...但门口的一边是一个吧枱同高櫈，走酒吧格局的空间，完全系Chill Your Life 既感觉！Beverage 其真几抵饮因为HAPPY HOUR系3至到8点！好似HOUSE RED咁都系45蚊就品尝到！平时收工黎吹水减
「亚太中心」不同层数都有野食，但都系都是千篇一律的好像放题，酒楼等等，想揾间安静些少都有难度，后来试过一次【曼克顿餐厅 Manhattan Grill & Bar】就觉得非常满意，而今日我地都想再来体会这个有浪漫情调嘅餐厅。
入面环境唔错，可以说是餐厅划分了三个区域，分别是卡座、吧台高台及户外区。有室内、外位置，虽然坐户外环境唔错但有时会突然下雨，所以坐番室内稳阵点，但其实室内气氛挺好的，特别是这片墙壁，用灯光BackSide灯打造出嚟，装修到好似美国曼克顿嘅夜景一样！
长长的壁灯串连起来，好靓，都几有感觉！
气氛灯光略为昏暗令到更有情调，虽然呢度唔系好大，但当晚系平日都有好多客人...
但门口的一边是一个吧枱同高櫈，走酒吧格局的空间，完全系Chill Your Life 既感觉！
Beverage 其真几抵饮因为HAPPY HOUR系3至到8点！好似HOUSE RED咁都系45蚊就品尝到！平时收工黎吹水减压也不错呢
我地坐低左系入面之后睇睇мenυ…
最后没有点任何套餐，因为散叫开心点⋯
套餐就一条龙包晒APPETIZER, SOUP, MAIN COURSE, DESSERT 同DRINK！
мenυ其实几靓，将曼克顿嘅夜景又再次呈现⋯
入面食物都系典型美式食物，小食有有猪肋骨，炸鸡翼，薯条等等。其余都系扒类、意粉及饮品。
男朋友今次先点了生蚝
生蚝嘅款式有法国、美国、澳州蚝成十二款选择，定价$38-$75/只，价位尚算合理
而呢只 美国泰勒太平洋石蚝 $52 几新鲜，但不算太大只，海水味淡，因为海水味不浓较易入口，但肉质很爽口，价钱可接受吧！
美国泰勒太平洋石蚝
$52
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等紧熟食黎既时候见到左手面既Open Kitchen,半开放式厨房其实我挺喜爱的，但两次都冇近距离咁坐唔知油烟情况会是怎样？但离远小小望过去好似看到一线柔和的光明
！见到每个厨师都好俾心机制造食物，都系一个靓既画面。
水牛城鸡翼 $72
呢款作为美式鸡翼的代表！由于太饿了好快清晒咁多只，用左走地鸡既关系，都几厚肉！食落去水牛城味道偏酸篇带点咸味，味道都夹到，每只都有好多酱，入晒味！不错
水牛城鸡翼
$72
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如果食𠮶阵可以再点蓝芝士嘅酱就真系正啦！
水牛城鸡翼
$72
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点了杯House Wine $56/Glass
饮落果味丰富及略甜， 入口容易，造到大众化口味者，没有太stylish，女生也比较容易小酌一杯！口感都蛮柔滑的！
House Wine
$56
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主食方面餐厅店员推介我们试试威灵顿牛柳拼薯条 $308
安格斯牛或肉眼都食得多，威灵顿牛柳确实少食，店员话特别之处就系将牛柳先煎香，然后涂上黑松露蘑菇酱再包上酥皮焗制，听完都觉步骤烦复！不过都好期待究竟好唔好食！点了五成熟，因为男朋友呀可以保持牛柳肉汁及嫩度。
威灵顿牛柳拼薯条
$308
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威灵顿牛嚟到嘅时候份量不是很大
当我切开酥皮便看见半熟牛柳，颜色非常分明，肉质鲜嫩，有一点点肥膏抽吸男朋友处理掉，油脂好足够。基本上不蘸也足够美味。食得出无落松肉粉！牛扒的生熟程度控制得不错！
威灵顿牛柳拼薯条
$308
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而外层的酥皮松化，比想像中有惊喜因为够晒牛油香但芳香的黑松露香气就唔多觉有，可能牛既味道同埋酥皮已经盖过呢种味！好好食!
伴菜既薯条好味又新鲜！脆卜卜！
另一款意式黑橄榄酱鳕鱼意粉 $148
从餐牌上signature款式择一，见呢个几特别就决定一试...
浓度刚好但有点点过于油腻，可能因为面层既酱汁够creamy同份量多，所以被扁意粉吸入晒浓浓嘅精华！
意式黑橄榄酱鳕鱼意粉
$148
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鱼柳肉质腍身松软感到用料新鲜但本身既鱼鲜味被黑橄榄酱盖过了
意式黑橄榄酱鳕鱼意粉
$148
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意式黑橄榄酱鳕鱼意粉
$148
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添上幸福既时候点可以饭后冇甜品呢，点了两款新出既蛋糕
两款卖相都好精致！
先说朱古力戚风蛋糕 $62
用上黑朱古力，浓郁既朱古力加上海棉蛋糕好松软，不会太甜，蛋糕甜度很适合香港人的口味！同埋都系热门口味之一！
朱古力戚风蛋糕
$62
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朱古力戚风蛋糕
$62
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再来焗苹果金宝拌云呢拿雪糕 $68
简简单单苹果金宝，好似好易做，但其实真系都几难整 苹果金宝都系是英美式甜品，底层是甜苹果，面层系牛油、面粉同糖混合出黎既粉糠，放左入焗炉烘烤，食个阵真系又香口又脆配云尼拿雪糕仲正添呀！真心整得劲好食！！！好推介呢个
焗苹果金宝拌云呢拿雪糕
$68
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餐厅晚上的感觉与日间应该截然不同，特别是【曼克顿】风景的灯饰，但我认为晚上看感觉曼克顿的夜景映入眼帘。对于热爱西餐又喜欢有情调又有气氛的我来说，这里确是不错！坐得几舒服，安静的吃饭，慢慢谈天。
总括而言, 餐厅服务非常周到同细心，时不时都替换上新既碟，而且由入去直至我们离开都好有礼貌。食物质素未算系好高级既Fine Dining，但系用料新鲜，食得出对食物的烹调坚持，价格跟环境、食物、服务成正比！最好既就系只需2-3分钟就可以去到观塘地铁站，楼下又有有巴士站！ 餐厅位置真系好方便呢！
张贴
