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2015-09-21
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第100篇食评在2014年11月完成，没想到不用一年的时间我已经来到第200篇食评了。今年生活很忙碌，思绪也很混乱，但在敲打键盘的过程反而让我能透过文字抒发，愈打愈起劲，不经不觉已经来到第200篇。思前想后，到底用那一间餐厅当第200篇食评呢?结果我想起了早前跟朋友庆生的LaVilla。LaVilla位于尖东，有不少露天座位，环境开扬，我们被安排了室内靠窗边的座位，阳光透进来的感觉非常舒服。 这儿的半自助午餐可以任吃前菜及甜品，收费$158 + 10%，若加多一款主菜，价钱则视乎主菜而定。前菜选择不算太少，有冻甜虾，烟三文鱼﹑三款冻肉，煎吞拿鱼。沙律有著仔沙律﹑鸡肉沙律，杂菌沙律，豆腐。另一边有生菜﹑红生菜﹑青瓜﹑粟米﹑红腰豆﹑红菜头等等，还有千岛酱﹑凯撒沙律酱﹑橄榄油﹑黑醋等等的酱汁。黑椒烟吞拿鱼，厚切的呑拿鱼占满黑芝麻及胡椒，烟三文鱼软绵而油润，另外带点辣的鸡肉沙律也是不错的选择。主菜我们点了三款:白汁烟三文鱼扁意粉扁意粉软硬适中，口感烟韧，白汁做得不太浓味，没有腻口的感觉，烟三文鱼软绵油润，整体味道不错但惊喜欠奉。香草蒜蓉焗鲜盲曹鱼柳鱼柳很嫩滑，没有鱼腥，因加了香草来制，多了一份
思前想后，到底用那一间餐厅当第200篇食评呢?结果我想起了早前跟朋友庆生的LaVilla。
LaVilla位于尖东，有不少露天座位，环境开扬，我们被安排了室内靠窗边的座位，阳光透进来的感觉非常舒服。
这儿的半自助午餐可以任吃前菜及甜品，收费$158 + 10%，若加多一款主菜，价钱则视乎主菜而定。
前菜选择不算太少，有冻甜虾，烟三文鱼﹑三款冻肉，煎吞拿鱼。沙律有著仔沙律﹑鸡肉沙律，杂菌沙律，豆腐。另一边有生菜﹑红生菜﹑青瓜﹑粟米﹑红腰豆﹑红菜头等等，还有千岛酱﹑凯撒沙律酱﹑橄榄油﹑黑醋等等的酱汁。黑椒烟吞拿鱼，厚切的呑拿鱼占满黑芝麻及胡椒，烟三文鱼软绵而油润，另外带点辣的鸡肉沙律也是不错的选择。
主菜我们点了三款:白汁烟三文鱼扁意粉
扁意粉软硬适中，口感烟韧，白汁做得不太浓味，没有腻口的感觉，烟三文鱼软绵油润，整体味道不错但惊喜欠奉。
香草蒜蓉焗鲜盲曹鱼柳
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鱼柳很嫩滑，没有鱼腥，因加了香草来制，多了一份香草的清香，另外蕃茄汁非常浓味，内藏不少鲜蕃茄粒，有口感之外更觉惹味，我觉得比平日所食到我白汁美道更佳。
澳洲羊扒配芥末汁
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厚身的羊扒外层带焦香内层仍然粉嫩娇美，入口嫩滑，充满肉汁，羊膻味不重，配上芥末汁更能吃出羊扒的鲜味。
甜品选择相对比较少，款式也比较普通，我选了法式炖蛋、芒果布甸、意大利芝士饼、美式芝士饼。法式炖蛋蛋味浓郁，不过口感不算滑溜。意大利芝士饼芝士味道尚算香浓，又不会过于湿润。
自家制雪糕及雪葩也许是雪柜的保冻力不够，雪糕溶化的程度非常快，当中最喜欢青柠雪芭，味道清新，不会太甜，但红桑子雪芭酸得很，吃了两口就放弃了。另外，水果方面有西瓜﹑菠萝和哈蜜瓜。
心太软
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甜品未能满足到我们，于是自行点个心太软，没想到外层带脆的心太软切开后，浓郁的朱古力流心就缓缓流出，吃一口松软的蛋糕，再配上云呢拿雪糕和云呢拿汁中和一下苦涩味，幸好有点这个甜品，否则这次的生日饭会变得不完美了。
餐厅环境开扬，而且服务生不会赶你走，我们坐到差不多4时才离开，比起其他餐厅因要做另一场自助餐而清场舒服得多，虽然不是所有食物都满意，但$200左右可以吃到半自助午餐过一个轻松的下午绝对是超值。
曾经有人问我，我食评的内容是否真实。全都是千真万确的，描述食物的部分是真的，感想部分也是真的，只不过有些是我自己的经历，有些是来自身边的朋友，如果这些感受跟你的经历很相似，欢迎大家自行对号入座。我觉得这些感受再配上歌词，好像令食评变得有点点不一样。在食评中打歌词是由今年1月开始，不经不觉原来已经坚持了9个月，为每篇食评都找一首合适的歌真的很困难，有时也会脑闭塞，毫无头绪。我知道没有人欣赏，甚至有人觉得我傻，只是我在自我感觉良好，不过有时自我感觉良好不是已经足够了吗?
200篇快乐! 我会继续努力写下去的。最后送上薛凯琪的《那一个我》，最近我很喜欢的一首歌。如果希望得到别人的爱，首先要面对自己的不足，努力成为一个值得被爱的人，盲目的威迫只会令人疏远你。
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《那一个我》薛凯琪
曾经幼稚 盲目的威迫不爱我的喜爱我
但每一次留低了的不快总比欢笑多
连番错误 明日要做个很可爱的一个我
任那一个远离我 才令这一个接受我 这一个我
张贴
