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2014-05-31
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話時話，呢間野自從搬左後都未食過，朋友話呢間D野都保持到。今日lunch見去開果頭又即管試一試，2個人食左炸醬撈麵同沙爹牛筋腩飯，再黎一碟腐孔通菜。一齊share左麵同飯，務求每道菜都嘗試一下。整體感覺都不錯，中上啦！好味不在於食物方面，當然都唔差，但我覺得最重要的係醬料方面，炸醬呀、沙爹醬呀、腐孔等都調較得好，先令到食物出到理想的味道。炸醬撈麵的味道跟我平時自己製的印尼撈麵，或者便利店的撈麵差不多，但這份麵的醬料食得出係自己淆製，味道好濃厚，令到一份普通的麵條都變得好不太簡單，又配合火侯，要自己炒，就肯定炒唔到咁樣。至於牛筋腩飯，牛筋腩的肉質可口。我個人就很啱胃口，唔錯唔錯，有85分
今日lunch見去開果頭又即管試一試，2個人食左炸醬撈麵同沙爹牛筋腩飯，再黎一碟腐孔通菜。一齊share左麵同飯，務求每道菜都嘗試一下。
整體感覺都不錯，中上啦！好味不在於食物方面，當然都唔差，但我覺得最重要的係醬料方面，炸醬呀、沙爹醬呀、腐孔等都調較得好，先令到食物出到理想的味道。
炸醬撈麵的味道跟我平時自己製的印尼撈麵，或者便利店的撈麵差不多，但這份麵的醬料食得出係自己淆製，味道好濃厚，令到一份普通的麵條都變得好不太簡單，又配合火侯，要自己炒，就肯定炒唔到咁樣。至於牛筋腩飯，牛筋腩的肉質可口。
我個人就很啱胃口，唔錯唔錯，有85分
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