那些年炸雞 (已結業)

平常很少吃街头小食，担心卫生之余，又要考虑食物的质素。不过杂志近期推介的太子区小店「那些年」，感觉似乎颇有诚意，而且炸雪糕的吸引力实在太大，有点无法抗拒。那些年面积真的很细，数十呎的空间连陈列柜和厨房于一身，的确是厉害！小店招牌菜是炸鸡，但甜魔暗里提醒，炸雪糕比较吸引。等了两三分钟，新鲜热辣的炸雪糕已经准备就绪。雪糕原来选用了三色雪糕，朱古力、云呢拿和士多啤梨三款口味混为一起，味道有感过于复杂。另外炸薯饼般的外层，口感跟雪糕有些不太协调，若然改用蕃薯或南瓜蓉等等较甜的材料来炸，效果可能更加新奇和具创意。