那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ˙ (埃華街) (已搬遷) 新店位置

看过有关这间店主的访问，他有一句话说得很对的，就是「好唔好食由客人评价，但我哋对得住个价钱。因为你有无用心煮，其实一食就知。」🧡而在这个便当的配菜就能看出他的用心，每一个便当就有五款配菜，包括咖哩炒冬粉(星州炒米的味道啦~)、酱烧茄子、焦糖玉子及烩炒香葱薯丝，每一款都是精心制作独立烹调，而且原来配菜是每周都不同的。每一个便当配一杯无糖茶，很好的配搭。不过可能是因为即点即做，下单后需要等比较长的时候，餐点才会到，不过环境挺舒服的，边聊天边等也就还好啦。🔸那个卤排骨便当 $66🍽味道：🟠🟠🟠🟠⚪️这是店内最推介的便当，说实在的吃台式店来来去去都是酥炸什么的又或是卤肉饭的，但是这个卤排骨便当让我大开眼界了。原来现时店主调制的卤水，单是香料已有廿多种，是特意向台湾朋友请教的秘方，味道比一般卤水汁浓郁、香甜好吃。而且那个排骨大得差不多是整个碗的大小，就是男仔吃起来也特别的饱足，这个价钱超值了吧。🔸香酥脆鸡便当 $64🍽味道：🟠🟠🟠🟠⚪️香酥脆鸡绝不输给招牌菜，酥炸过的鸡块超级香脆，就凭咬下去的声音已能证明，而且不会炸粉多鸡块少，而且鸡肉也是嫩沟的，枱面还有香辣粉和盐酥粉自由添加，调制最适合的味道。