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2016-06-01
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经常听到深宵食堂这个名字,早阵子和男人到尖沙咀逛街,终于记得去试试。那天我8时到达,刚好还有少量吉桌子,但才坐下不久,已经满座要等位了,店内当眼处会见到深宵推介。芝士虾球芝士虾球外层香脆,内层热辣辣,芝士流心牵丝,很邪恶。芝士蟹肉玉子当初就是于Openrice 被这个吸引,当然不能不点。芝士一样是流心的,玉子味很嫩滑,蛋味很重,味道不错,就是略嫌芝士和茄汁味有点盖过蟹肉的味道。生烧牛脷芯略嫌调味有点重,盖过牛脷的原味。烧羊架肉质算嫩,不错。烧鲭鱼个人略嫌烧得有点干,但男人觉得可接受。烧鸡皮,又一邪恶之物,香口又够脆。豚肉芦笋卷当然不能只吃肉,这个芦笋卷可以调剂一下。烟肉荔枝卷荔枝的清甜味中和烟肉本身的咸,而且口感juicy,好味。冰烧菠萝外面冰脆,内里juicy,又香又甜又好吃。
经常听到深宵食堂这个名字,早阵子和男人到尖沙咀逛街,终于记得去试试。
外层香脆,内层热辣辣,芝士流心牵丝,很邪恶。
子味很嫩滑,蛋味很重,味道不错,就是略嫌芝士和茄汁味有点盖过蟹肉的味道。
略嫌调味有点重,盖过牛脷的原味。
肉质算嫩,不错。
个人略嫌烧得有点干,但男人觉得可接受。
当然不能只吃肉,这个芦笋卷可以调剂一下。
荔枝的清甜味中和烟肉本身的咸,而且口感juicy,好味。
外面冰脆,内里juicy,又香又甜又好吃。
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