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2017-11-21
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位于大坑的The Pudding Nouveau ,是一间曾多位上Openrice排行榜的餐厅。很喜欢吃Pudding的龙虾牛角包,促使我一来再来呢。是晩下大雨,令我有点心情不佳呢。Coffee Tuna Benedict $148服务员推介我们吃最新的两个主菜,分别是咖啡吞拿鱼班尼迪蛋和蟹肉多士。咖啡口味的吞拿鱼,创新又特别呢。吞拿鱼边位撒上黑芝麻,像曰本餐厅的刺身前菜,咖啡味浓,颇特别呢。班尼迪蛋半熟流心,把荷兰酱抹上窝夫上同吃,别有一番新式感觉呢。Crab Brioche $158两片厚多士焗得香脆,但略为烤久了点,边位变成深咖色了。多士预先抹上芥末,入口微微呛鼻,带有惊喜呢。放上满满的蟹肉,足料美味,味道不错哦。抹茶奶昔 杂莓奶昔 各$68Pudding的奶昔是我每次必选,今次同样点选抹茶奶昔尝尝吧。这次的奶昔造型较以往更特别,放上一个小小的冬甩,更加邪恶吸引阿。冬甩甜蜜蜜,略为硬了小小哦。
很喜欢吃Pudding的龙虾牛角包,促使我一来再来呢。是晩下大雨,令我有点心情不佳呢。
Coffee Tuna Benedict $148
服务员推介我们吃最新的两个主菜,分别是咖啡吞拿鱼班尼迪蛋和蟹肉多士。咖啡口味的吞拿鱼,创新又特别呢。吞拿鱼边位撒上黑芝麻,像曰本餐厅的刺身前菜,咖啡味浓,颇特别呢。
班尼迪蛋半熟流心,把荷兰酱抹上窝夫上同吃,别有一番新式感觉呢。
Crab Brioche $158
两片厚多士焗得香脆,但略为烤久了点,边位变成深咖色了。
多士预先抹上芥末,入口微微呛鼻,带有惊喜呢。放上满满的蟹肉,足料美味,味道不错哦。
抹茶奶昔 杂莓奶昔 各$68
Pudding的奶昔是我每次必选,今次同样点选抹茶奶昔尝尝吧。这次的奶昔造型较以往更特别,放上一个小小的冬甩,更加邪恶吸引阿。冬甩甜蜜蜜,略为硬了小小哦。
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