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2018-03-10
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炸鸡真的不能经常吃，碍于年纪和身形... 但有时候总会忍不住破戒，一破，就很严重就如今晚，我和妈妈两个怕胖的人，就受不住魔鬼的诱惑。要吃好西，必先劳其筋骨，这家Sodam的位置好高啊！因为炸鸡好邪恶，所以点了沙律想要减低罪恶感。凯撒沙律的生菜爽脆，车厘茄清甜，加上味道浓郁的烟肉碎和芝士，还有creamy的酱汁，味道丰富，是大战的前奏。吃炸鸡必定配啤酒，我们都选了水果味的。蜜桃啤酒入口香甜，甜蜜的蜜桃味，像在喝果汁。后段有啤酒的麦味但不浓烈，女生都会爱上~西柚啤酒味道甜度比蜜桃低，微酸甜加点涩味就如真正西柚，感觉相对清新。烟肉年糕卷用了茄汁和芥末酱调味，中和了烟肉的咸味。烟肉片不太薄又有汁，能吃到肉实在的口感。卷著的年糕有烧过，外脆，中心部份烟靭非常，口感有层次。看到新出的柠檬柚子鸡想试，但一开餐牌看到太阳芝士炸鸡就不用多想了，一定要吃！身为芝士控的我必定不能错过这芝士三重奏！作为太阳的农夫包内装满软身幼滑的水牛芝士，顶层厚厚一片应是更浓味的车打芝士。倒了在炸鸡上面和在盘上的都是秘制芝士酱汁，有香草的味道。看到都流口水最期待就是把鸡放入去再拉出来，我们都好满意拉丝效果，拉久不断，好邪恶好
因为炸鸡好邪恶，所以点了沙律想要减低罪恶感。凯撒沙律的生菜爽脆，车厘茄清甜，加上味道浓郁的烟肉碎和芝士，还有creamy的酱汁，味道丰富，是大战的前奏。
凯撒沙律
$80
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吃炸鸡必定配啤酒，我们都选了水果味的。蜜桃啤酒入口香甜，甜蜜的蜜桃味，像在喝果汁。后段有啤酒的麦味但不浓烈，女生都会爱上~
蜜桃啤酒
$75
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西柚啤酒味道甜度比蜜桃低，微酸甜加点涩味就如真正西柚，感觉相对清新。
西柚啤酒
$75
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烟肉年糕卷用了茄汁和芥末酱调味，中和了烟肉的咸味。烟肉片不太薄又有汁，能吃到肉实在的口感。卷著的年糕有烧过，外脆，中心部份烟靭非常，口感有层次。
烟肉年糕串
$55
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看到新出的柠檬柚子鸡想试，但一开餐牌看到太阳芝士炸鸡就不用多想了，一定要吃！身为芝士控的我必定不能错过这芝士三重奏！
太阳芝士炸鸡
$198
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作为太阳的农夫包内装满软身幼滑的水牛芝士，顶层厚厚一片应是更浓味的车打芝士。倒了在炸鸡上面和在盘上的都是秘制芝士酱汁，有香草的味道。
看到都流口水
最期待就是把鸡放入去再拉出来，我们都好满意拉丝效果，拉久不断，好邪恶好邪恶！至于炸鸡，我们选了无骨的方便进食。原来无骨鸡都可以那么大块呢！鸡的外皮炸得相当香脆，用叉插进去就感受到了。中间鸡肉的部份啖啖肉，嫩滑有汁，加上大量芝士，秒变肥仔但值得呀！
最后在已撑的情况下吃农夫包。没想到放了那么久，内里又多酱汁时，包的外皮还是相当松脆！中心充满芝士，味道特浓。包盖烘得更多更干身，每一寸都是脆的，吃到整张枱都是碎呢。
丰盛的大餐吃到我们很撑，完美落幕~
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