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2017-07-01
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都市人生活繁忙，离不开行街，睇戏，食饭。集三个愿望于一齐的最佳地点莫过于各式大型商场。荷里活广场就是我其中一个热门地点。贪其交通方便，正正是地鐡上盖，地牢有多层停车场，而且有消费免费泊车。不论乘搭公共交通还是自驾前往，都非常方便。商场各层都有不同美食，中国、日本、越南、法国……世界各国的餐厅都名列在此，最后还是被Mr.IRON吸引过来，餐厅门口就见金先生拿住熨斗，威武地站立，成为餐厅的立体标志，相信吸引不少食客的目光，今晚我就是其中之一，与Mr.IRON合照后，入到餐厅，只见餐厅内装潢简单明洁，灯光明亮，坐位非常整齐清洁，感觉舒服。餐厅提供烧烤或熟食两种，翻查一下餐牌发现熟食也选择多多，于是决定今餐以熟食为主。很快，第一道𩠌就隆重的登场，震撼的画面，成驾大货车咁开上枱，食物就装在车后，还未开始食，刚是场面已经赢晒。货车盛载的正是韩国拉面为主，还加上芝士、芝士肠、煎蛋、和沙律菜等，芝士面的芝士味道适中，面有少许辣味，两种味道混合非常好味。听餐厅负责人推介说这是「招牌菜」，当然不可不试试，烧好的牛肋骨，外表很juicing，晶莹透亮，侍应细心地将牛肋骨剪成各小块，令其变得容易入口，灯光下的
商场各层都有不同美食，中国、日本、越南、法国……世界各国的餐厅都名列在此，最后还是被Mr.IRON吸引过来，餐厅门口就见金先生拿住熨斗，威武地站立，成为餐厅的立体标志，相信吸引不少食客的目光，今晚我就是其中之一，与Mr.IRON合照后，入到餐厅，只见餐厅内装潢简单明洁，灯光明亮，坐位非常整齐清洁，感觉舒服。
餐厅提供烧烤或熟食两种，翻查一下餐牌发现熟食也选择多多，于是决定今餐以熟食为主。
自爆自弃速食面
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很快，第一道𩠌就隆重的登场，震撼的画面，成驾大货车咁开上枱，食物就装在车后，还未开始食，刚是场面已经赢晒。
货车盛载的正是韩国拉面为主，还加上芝士、芝士肠、煎蛋、和沙律菜等，芝士面的芝士味道适中，面有少许辣味，两种味道混合非常好味。
烧牛肋骨
$88
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听餐厅负责人推介说这是「招牌菜」，当然不可不试试，烧好的牛肋骨，外表很juicing，晶莹透亮，侍应细心地将牛肋骨剪成各小块，令其变得容易入口，灯光下的烧牛肋骨有看得出的美味，一入口经已惊喜无比，肉质很淋很嫩，味道咸得来又带点香，香得来又有点甜，不知怎么形容，但却配合得宜，非常好吃。
Handmade cuttle fishball
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金黄的墨鱼肉丸比拳头还大，上枱后侍应帮忙把它剪开，揭开神秘面纱之后，金黄的芝士夹心拥住出来，令人心动，果然是「招牌菜」，墨鱼肉仍带有粒粒墨鱼粒，口感极好，肉质爽口弹牙。
Sweet potato &cheese ball
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番薯加芝士夹心，俾人感觉新鲜特别，外脆内软，给人留下深刻印象。
Golden dreaming(芒果+橙+乳酪)
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芒果味加鲜橙味与乳酪和沙冰混合，想不到出来的效果那么理想，口感清新，橙味刚好没有抢去芒果的甜，非常好喝。
Wider special(草莓味）
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草莓透露了它的粉红，很美观，疏打水插在上面徐徐而下，与沙冰混合，特别清新脱俗。
今次主要系食熟食为主，感觉还不错，留下了好印像，希望下次可以来试下烧烤。
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