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2019-11-05
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/心之食堂🇭🇰/#sa铜锣湾篇 #sa晚餐篇➖➖➖之前见到佢嘅原条鳗鱼饭同玉子烧几吸引😋终于食到啦！餐厅嘅位置唔算好多 而且都有几多人排队不过我6点到 所以有位可以即刻入但由于之后都几多人等位 进食速度🆙叫左以下呢几样😆:➖➖➖1️⃣原条鳗鱼石锅饭 $118用左个石锅装住 几精致而且到最后先食都仲系保到温🤓呢个份量较多 建议两人share 之后再点烧物/刺身💛鳗鱼原条上几大条 几肥美 加上烧汁 几鲜甜☺️烧汁都唔太多 所以感觉唔会好滞💛饭份量都几多下 感觉似两人份量 可以share粘度不错 唔会过咸😆建议连埋鳗鱼一齐食 分开食会觉得有少少淡➖➖➖分数: 7.8/10➖➖➖2️⃣汁烧牛肉饭 $48除咗吉野家呢到都食到牛肉饭啊🤓感觉上无鳗鱼饭咁大碗 所以一个人可以食晒～牛肉嘅份量都唔少觉得有少少overcooked 不过都吸收到烧汁 都几惹味唔会太干～而饭底同样会索到烧汁 较鳗鱼饭惹味➖➖➖分数:7.4/10➖➖➖3️⃣邪恶包 $38造型几特别 真系几似个包系用一块紫菜包住两块带子 中间夹住鹅肝☺️我谂佢叫佢邪恶就系个鹅肝🤤🤤💛鹅肝都几大件 唔系即食关系 变咗微暖但唔会腥 仲有啲部分系入口即溶🤤💛带子 肉
#sa铜锣湾篇 #sa晚餐篇
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之前见到佢嘅原条鳗鱼饭同玉子烧几吸引😋
终于食到啦！
餐厅嘅位置唔算好多 而且都有几多人排队
不过我6点到 所以有位可以即刻入
但由于之后都几多人等位 进食速度🆙
叫左以下呢几样😆:
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1️⃣原条鳗鱼石锅饭 $118
用左个石锅装住 几精致
而且到最后先食都仲系保到温🤓
呢个份量较多 建议两人share
之后再点烧物/刺身
💛
鳗鱼
原条上几大条 几肥美 加上烧汁 几鲜甜☺️
烧汁都唔太多 所以感觉唔会好滞
💛
饭
份量都几多下 感觉似两人份量 可以share
粘度不错 唔会过咸😆
建议连埋鳗鱼一齐食 分开食会觉得有少少淡
石锅鳗鱼饭
$118
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分数: 7.8/10
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2️⃣汁烧牛肉饭 $48
除咗吉野家呢到都食到牛肉饭啊🤓
感觉上无鳗鱼饭咁大碗 所以一个人可以食晒～
牛肉嘅份量都唔少觉得有少少overcooked
不过都吸收到烧汁 都几惹味唔会太干～
而饭底同样会索到烧汁 较鳗鱼饭惹味
汁烧牛肉饭
$48
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分数:7.4/10
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3️⃣邪恶包 $38
造型几特别 真系几似个包
系用一块紫菜包住两块带子 中间夹住鹅肝☺️
我谂佢叫佢邪恶就系个鹅肝🤤🤤
💛
鹅肝
都几大件 唔系即食关系 变咗微暖
但唔会腥 仲有啲部分系入口即溶🤤
💛
带子
肉质颇鲜嫩 加左啲黑椒做调味
几有嚼口 啲肉唔会梅左😆
邪恶包
$38
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分数:8/10
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4️⃣心之蛋卷 $88
身为蛋控点都想试下佢哋嘅玉子烧
入面有蟹籽、三文鱼同芝士🤤
💛
蛋
有沙律酱同茄汁做装饰
蛋嘅熟度刚好 唔会太生/太熟～
蛋香再重啲就好！
💛
内馅
有流心嘅芝士 加埋蟹籽同三文鱼
感觉几邪恶 唔会太油腻～
三文鱼系约七成熟 唔食生嘅呢个都系一个选择
如果芝士可以再多啲就好😈😈
心之蛋卷
$88
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分数: 7.5/10
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5️⃣紫薯甘栗饼 $36
好似平时日式薯饼咁
炸至金黄色 唔会好油👌🏻
食得出即叫即制 唔似翻炸
入面有紫薯同甘栗蓉 都几绵密
紫薯会较突出
如果甘栗𠮶部份可以有甘栗粒
口感会更好😁😁
紫薯甘栗饼
$36
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分数: 7.2/10
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6️⃣芦笋海老牛肉卷 $58/4pcs
呢道菜系用一块牛肉卷住一只虾同芦笋
牛肉吸收到烧汁嘅味 几入味 只系嫌有少少韧
虾同芦笋感觉都几新鲜 几香脆☺️
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芦笋海老牛肉卷
$58
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分数: 7.4/10
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7️⃣薄荷菠萝特饮 $38
颜色睇落几吸引💚整体唔太甜
菠萝味会较突出 薄荷味都唔会好重
唔会似牙膏味 所以都接受到😋
如果可以加翻少少水果/薄荷叶做点缀就更好
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分数:7/10
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8️⃣苹果醋 $28
虽然感觉上无其他饮品咁特别
不过如果食得多肉、串烧
呢款饮品较为合适 感觉无咁腻/ 甜
但唔钟意食酸就叫第二样啦🙉
薄荷菠萝特饮 苹果醋
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分数:7.2/10
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📍心之食堂
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