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2021-03-09
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出去晚餐时突然雨粉粉,凉凉地,立即想起鸡煲+火锅!记得之前左长沙湾站不远的米走鸡食过鸡煲,成日心思思想再食,今晚就去碰碰运气。第一次经过了找不到,原来就是香港冰室叹得起的舖位。鸡煲可选黄金芝士连火焰麻辣,平时见麻辣一定选麻辣,但今晚想食不太刺激的,所以就芝士鸡煲吧,而且选了’激量’芝士碎!黄金芝士鸡煲(小)$178芝士香浓,选激量是正确的,每件鸡都沾到芝士,不用碌来碌去。鸡件啖啖肉,比预期的嫩滑,完全没有雪藏味火锅配料方面,基本的牛肉(霜降和牛、牛颈脊、雪花肥牛)、脆鲩、手打丸、午餐肉、饺类、响铃都齐,还有山药、鸭血、鸡子、羊肉片特级雪花肥牛(小) $98午餐肉 (半份)$24山药 $44鲜炸响铃 (半份)$28我们今次要了餐牌上较便宜的雪花肥牛,但都有质素,很香牛味,没有筋。上枱时摆碟整齐,我们以为只有数片应该不够食,最后原来比想像多。鲜炸的响铃是大件可能是卖点,但更吸引是香脆松化,没有油腻味。值得一提多款火锅料有半份选择,可以多试几款,员工服务态度亦好,不时留意要不要加汤。今晚主要想食鸡煲,下次再来要试多一点火锅配料!
鸡煲+火锅!记得之前左长沙湾站不远的米走鸡食过鸡煲,成日心思思想再食,今晚就去碰碰运气。第一次经过了找不到,原来就是香港冰室叹得起的舖位。
鸡煲可选黄金芝士连火焰麻辣,平时见麻辣一定选麻辣,但今晚想食不太刺激的,所以就芝士鸡煲吧,而且选了’激量’芝士碎!
黄金芝士鸡煲(小)$178
芝士香浓,选激量是正确的,每件鸡都沾到芝士,不用碌来碌去。鸡件啖啖肉,比预期的嫩滑,完全没有雪藏味
火锅配料方面,基本的牛肉(霜降和牛、牛颈脊、雪花肥牛)、脆鲩、手打丸、午餐肉、饺类、响铃都齐,还有山药、鸭血、鸡子、羊肉片
特级雪花肥牛(小) $98
午餐肉 (半份)$24
山药 $44
鲜炸响铃 (半份)$28
我们今次要了餐牌上较便宜的雪花肥牛,但都有质素,很香牛味,没有筋。上枱时摆碟整齐,我们以为只有数片应该不够食,最后原来比想像多。
鲜炸的响铃是大件可能是卖点,但更吸引是香脆松化,没有油腻味。
值得一提多款火锅料有半份选择,可以多试几款,员工服务态度亦好,不时留意要不要加汤。
今晚主要想食鸡煲,下次再来要试多一点火锅配料!
$178
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