影片
更多
2013-09-16
2419 浏览
「偏远地区的食店，不是比较便宜吗？」有位朋友这样问。某个好天气的周末，一大班朋友，浩浩荡荡阑入大屿山贝澳，踏入那个声称挤得下九个人的渡假小屋。不过地方浅窄也有好处，通常大伙儿都会玩得投入些。这一晚，其中一位厨师朋友亲自下厨，竟然将十多公斤重的私伙厨具由港岛带到山卡拉之地。敬佩之余，其实真的有少少感动。对于朋友的手势，大家都非常满意。咳咳，不过，同食评无关的部分就略过吧。镜头一转，太阳升到头顶，心不甘情不愿地起床退房。临走前，大家打算在贝澳吃个午餐。 有时，选餐厅讲究眼缘。走过几间餐厅后，大家决定推开「茂记」的大门。但为什么选这间，无人知道原因。我们恃著人多，霸了一张大圆桌。坐低之后，部份朋友露出中伏的表情：「咦 ...... 咁贵？好似不太抵食㖞。」但既然入得来，无理由样衰衰走出去。留意一下餐牌，发觉这儿的小菜价格的确比一般家庭式小餐馆略高。于是亦出现了其中一位朋友的提问：「偏远地区的食店，不是比较便宜吗？」这支歌仔以前可能还讲得通。不过香港百物腾贵，所谓偏远地区都已经变成高档次的旅游点。看看贝澳，其实有不少外国人和酒吧，地价亦不能幸免地飞升。虽然不能肯定这间餐馆的价格跟此有关，但慨
某个好天气的周末，一大班朋友，浩浩荡荡阑入大屿山贝澳，踏入那个声称挤得下九个人的渡假小屋。不过地方浅窄也有好处，通常大伙儿都会玩得投入些。
这一晚，其中一位厨师朋友亲自下厨，竟然将十多公斤重的私伙厨具由港岛带到山卡拉之地。敬佩之余，其实真的有少少感动。对于朋友的手势，大家都非常满意。咳咳，不过，同食评无关的部分就略过吧。镜头一转，太阳升到头顶，心不甘情不愿地起床退房。临走前，大家打算在贝澳吃个午餐。
有时，选餐厅讲究眼缘。走过几间餐厅后，大家决定推开「茂记」的大门。但为什么选这间，无人知道原因。我们恃著人多，霸了一张大圆桌。坐低之后，部份朋友露出中伏的表情：
「咦 ...... 咁贵？好似不太抵食㖞。」
但既然入得来，无理由样衰衰走出去。留意一下餐牌，发觉这儿的小菜价格的确比一般家庭式小餐馆略高。于是亦出现了其中一位朋友的提问：「偏远地区的食店，不是比较便宜吗？」
这支歌仔以前可能还讲得通。不过香港百物腾贵，所谓偏远地区都已经变成高档次的旅游点。看看贝澳，其实有不少外国人和酒吧，地价亦不能幸免地飞升。虽然不能肯定这间餐馆的价格跟此有关，但慨叹一下时代变迁是错不了的。
讲返食物，原来都有比较实惠的午市套餐，但四、五十蚊起跳的价格也不便宜呀。我要了一碟咖哩牛腩饭，配冻奶茶。点解想食咖哩牛腩？因为见到隔离桌好多人食，跟风应该是最有保障的。
饭的份量几多，但牛腩就不多了。得几片，好快食完，还好都煮得够入味同腍。咖哩汁亦胜在够多，味道上是港式的香浓加上辣劲，用来捞饭食，其实好好味。总括来讲，是有少少质素的港式咖哩腩饭，比预期中好。至于冻奶茶都不俗，茶奶比例恰当，不会过甜。
大家叫的食物都不同。问过大家评语，沙律非常鲜脆，各色碟头只都不俗，除了某位朋友的评价较差之外，算是令到多数人满意。其中比较想分享朋友的奄列。
一向是蛋迷、见到大大份、卖相似乎几好，于是偷了一点来吃，蛋又确实煮得几嫩同蛋汁都足。剖开奄列时，更加见到内里材料丰富，不偷功减料。
这时候我又想，何必多想偏远地区的食店是不是比较便宜，也不要猜测地价和物价的问题。无论在何处，好不好食，值不值得，才是真正有意义的事情吧？虽然只光顾了一次，但综合多人意见，觉得茂记水准略高于平均（食物值得 3.5 分），虽然贵少少但可以接受。
题外话/补充资料：
BY SIMON
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
