海薈

营业中

休息中

今晚有点空闲，便与友人来启德邮轮码头逛逛，顺便看看这里的餐厅。虽说交通不太方便，要由九龙湾转小巴或观塘转巴士进来，但从天台公园上望著维港两岸夜景，俯看跑道公园草地上嬉戏打滚的小朋友，也算是近日烦扰中的一片宁静绿洲。在天台朝南端走到尽头，便可看到一间外表蓝蓝紫紫的餐厅，看格局是西餐为主，既然一场来到，看了看餐牌便进内试试，不然就只可选择中层其他摆婚宴为主的宴会餐厅了。与友人一起点了晚市套餐，头盘是波士顿龙虾田园沙律，杂菜沙律上放了两件龙虾钳肉，沙律汁挺开胃，龙虾肉也新鲜厚实。第二道的传统法式龙虾汤已在上碟时加了忌廉，龙虾味道够浓郁，汤够热，不用甚么花巧东西也很美味。主菜我从六个菜式中选了四季荟海鲜大拼盘，里面有：半只波士顿龙虾、大虾、鱼柳、蓝青口、鱿鱼、北海道带子及新薯。龙虾烤得很香，青口煮得刚好，带子够滑，牛油汁味道也调得不错。最后的是日甜品是三款慕丝，分别是荔枝、紫薯和芒果，每杯也份量适中，不嗜甜的我也不觉腻。虽然餐厅里面看不到无敌大海景，但摆设、气氛也很适合约会，慢慢享受晚餐。