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2019-12-07
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没有来呢度差不多一年多了,是日大雪,虽然天气冻但阳光普照,呢度好适合驾车来饮茶,星期六放假十二点刚好有位,不用等。呢度推介的生滚咸鸡粥,粥底好绵滑,鸡肉都好嫩,配点冬菜,口感非常。怀旧的上汤潮洲粉果,有韮皇的上汤另上的,粉果外面的皮又热又脆,饀料有虾够爽,怕热气的可浸一下上汤,再吃都可以嘅。豉汁蒸鱼云,肉好滑吸收咗豉汁香味,份量十足。炸乳鸽,太㶶了,肉质好干好鞋,有点失望。豉汁蒸凤爪及虾饺,虾饺皮厚咗少少,凤爪够冧,色泽差少少。锦卤云吞,汁好酸,又唔够味道,云吞唔脆。猪脚姜醋,有两只鸡蛋,但浸得未够入未,未够奈,姜够辣,甜醋稀咗少少。生竹牛肉球无食过,卖相麻麻,似鲮鱼球多啲。煎薄饼,唔够脆,油腻咗啲。炸鱿鱼须,睇落好似炸薯条,卖相吸引,但一咬下去就硬咗少少。牛肉肠粉,卖相几好,目测应该好食的,因为好饱无食过。萝卜丝饼,好惊喜,芝麻饼皮好脆口,热腾腾的萝卜丝,非常好味😋😋👍🏻👍🏻。
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