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2017-07-30
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我是这间bakery的忠实粉丝, 其实黎左好多次都无写过食评~不过, 今次坐左入面食左好耐, 同埋装修之后感觉更好, 所以决定写下分享下呢间城市中的绿州。由梅窝码头向麦记方向行, 行到麦记再向住百佳方向行, 左边就系呢间隐世小店。路程大约3分钟。手工饼店很多, 但这间据说是店主一名女孩子出国学完饼之后, 返香港开的, 次次见到佢地d产品都好有heart.大多数帮衬的都系外国人, 但系味道其实都好岩香港人口味。例如有香港式肠仔包, 菠萝包等。当然, 最多人买的都是外国人喜爱的长法包, sourdough等等。近年装修后, 加左几张台, 同埋做埋cafe咁有coffee or tea, 仲有其他手作饮品, 你想找commercial world的饮品也难。自助形式, 比完钱买完, 拎食物找位置坐下吃。除左面包蛋糕, 仲有好多有机食品, 例如椰子粉, 椰子油, 面粉等等卖。我经常见到外国人会在这儿买埋原材料返屋企~这儿的面包十分少, 每款6件8件, 卖晒就无, 所以趁早去比较好~话晒系熟客, 我当然要介绍下我最喜欢的new york cheesecake!这儿的ny cheesecake不是
我是这间bakery的忠实粉丝, 其实黎左好多次都无写过食评~
不过, 今次坐左入面食左好耐, 同埋装修之后感觉更好, 所以决定写下分享下呢间城市中的绿州。
由梅窝码头向麦记方向行, 行到麦记再向住百佳方向行, 左边就系呢间隐世小店。路程大约3分钟。
手工饼店很多, 但这间据说是店主一名女孩子出国学完饼之后, 返香港开的, 次次见到佢地d产品都好有heart.
大多数帮衬的都系外国人, 但系味道其实都好岩香港人口味。例如有香港式肠仔包, 菠萝包等。
当然, 最多人买的都是外国人喜爱的长法包, sourdough等等。
近年装修后, 加左几张台, 同埋做埋cafe咁有coffee or tea, 仲有其他手作饮品, 你想找commercial world的饮品也难。
自助形式, 比完钱买完, 拎食物找位置坐下吃。
除左面包蛋糕, 仲有好多有机食品, 例如椰子粉, 椰子油, 面粉等等卖。我经常见到外国人会在这儿买埋原材料返屋企~
这儿的面包十分少, 每款6件8件, 卖晒就无, 所以趁早去比较好~
话晒系熟客, 我当然要介绍下我最喜欢的new york cheesecake!
这儿的ny cheesecake不是十分甜, 但口感幼滑, 还有手作的美味。其实两个人可以食晒一个细的, 大的做生日蛋糕party最岩。
我们点了三款:
由左: Apple pie, 蛋白挞, new york cheesecake
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蛋白挞是我第二最爱, 饼皮是曲奇皮~
我们还点了NY cheesecake (small)一起食。
日本手工啤酒
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最新发现是这款日本手工啤酒, 竟然在梅窝饼店有售~
包装可爱, 味道甘苦, 当然酒精成分和平日的啤酒相约。
值得各位梅窝渡假时一试。
题外话/补充资料：
如果想买面包, 请趁早到店, 否则你只会见到吉篮一埋~ :p
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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