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餐厅: 合時餐廳小廚
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2011-10-16 262 浏览
友人新店开张之喜,大家入来道贺之前先去吃个饭。很久没有入来坑口村了,有很多东西都想吃,记得食家唔食都知唔好食写到这家合时小厨的小菜做得不错,就提议来吃了。户外的位置相当受欢迎,但我们既不抽烟也没有带狗,也就乐得在室内凉冷气。一心想吃这些惹味小菜,阿姐说午饭时间有没有供应也说不准,那我们只好吃碟头饭。三人吃两个饭:咖哩海鲜饭 ($40),另外来茶记怎么也要喝杯奶茶 (跟餐+ $4)。咖哩汁及𩠌料和饭各占一半,所以吃到后来,饭吃光了还有不少咖哩汁剩下来。咖哩汁是颇为辣的,但对我来说倒是小儿科,而我就觉得其实比较咸;海鲜料有鱿鱼圈、虾仁、斑块,还有青红椒等等的配料,海鲜看来都似是冰鲜货色,不过有浓味的酱汁在就不太觉得有雪味。那个斑块颇特别,之后再谈。奶茶是我喝的,照例柯打少奶,怎知阿姐说她们的奶茶已经比外面的少奶了,好那又看著办。出来奶的确不是很多 (我自己的口味倾向再少一点的),可是茶底不够浓,喝下去淡淡的,不够过瘾。另一个菜远斑球饭 ($36) 是阿姐的推介,说用的不是雪藏斑块而是鲜斑起肉制成的,因此这个饭的斑球肉质特别爽滑,啖啖肉,令人满足。不过汁也是太多了。是日吃到的是典型的茶记碟头
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友人新店开张之喜,大家入来道贺之前先去吃个饭。

很久没有入来坑口村了,有很多东西都想吃,记得食家唔食都知唔好食写到这家合时小厨的小菜做得不错,就提议来吃了。户外的位置相当受欢迎,但我们既不抽烟也没有带狗,也就乐得在室内凉冷气。
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好想吃, 呜...
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一心想吃这些惹味小菜,阿姐说午饭时间有没有供应也说不准,那我们只好吃碟头饭。
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三人吃两个饭:咖哩海鲜饭 ($40),另外来茶记怎么也要喝杯奶茶 (跟餐+ $4)。咖哩汁及𩠌料和饭各占一半,所以吃到后来,饭吃光了还有不少咖哩汁剩下来。咖哩汁是颇为辣的,但对我来说倒是小儿科,而我就觉得其实比较咸;海鲜料有鱿鱼圈、虾仁、斑块,还有青红椒等等的配料,海鲜看来都似是冰鲜货色,不过有浓味的酱汁在就不太觉得有雪味。那个斑块颇特别,之后再谈。奶茶是我喝的,照例柯打少奶,怎知阿姐说她们的奶茶已经比外面的少奶了,好那又看著办。出来奶的确不是很多 (我自己的口味倾向再少一点的),可是茶底不够浓,喝下去淡淡的,不够过瘾。
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另一个菜远斑球饭 ($36) 是阿姐的推介,说用的不是雪藏斑块而是鲜斑起肉制成的,因此这个饭的斑球肉质特别爽滑,啖啖肉,令人满足。不过汁也是太多了。

是日吃到的是典型的茶记碟头饭,水准虽不俗,但始终还未吃到最想吃的东西,多少有点不忿。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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$27 (午餐)
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好想吃, 呜...