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2021-03-14
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前几天和朋友去了锦上路这间小cafe。虽然很小一间,但食物质素很高。因为我们是假日去,排了一小时队才到我们,店员会打电话通知你,等候的时候可以在附近拍照闲逛下,消磨时间。第一碟菜是日式咖喱鸡饭,这个菜式应该定时更换的。咖哩非常浓郁,里面有萝卜,鸡块,薯仔,咖哩味很入味,而且炖得很淋,配上热腾腾的白饭非常惹味,加上上面一层滑蛋更添几分口感。本人认为滑蛋方面可以厚身少少会比较有层次感。整体这碟咖喱饭是值得推荐。中间还有一段小插曲,当我们为这碟饭拍照时,外面有位大叔经过询问可否拍一下我们这碟咖喱饭(我们坐透明落地玻璃座位,外面可以看见里面吃饭🤣),这碟咖喱饭居然吸引了外面的路人拍照,卖相的确不错。第二碟菜式是三文鱼籽炒蛋贝果沙律。这碟沙律也很不错,贝果是原味,但口感有点硬和少少烟韧,这是我第一次吃这种包类,不知道正常口感是否这样,不过上面的三文鱼籽炒蛋配上贝果,口感就刚刚好了。一点点海咸味的三文鱼籽在口里爆开,非常有趣特别,配上鲜甜多汁的带子和炒蛋,真的非常好吃,旁边简单的沙律也很新鲜用心制作,令人看了耳目一新。第三碟是脆脆苹果蛋糕。这碟甜品比较普通,个人觉得太甜了,不过旁边的脆脆很好吃,是
第一碟菜是日式咖喱鸡饭,这个菜式应该定时更换的。咖哩非常浓郁,里面有萝卜,鸡块,薯仔,咖哩味很入味,而且炖得很淋,配上热腾腾的白饭非常惹味,加上上面一层滑蛋更添几分口感。本人认为滑蛋方面可以厚身少少会比较有层次感。整体这碟咖喱饭是值得推荐。中间还有一段小插曲,当我们为这碟饭拍照时,外面有位大叔经过询问可否拍一下我们这碟咖喱饭(我们坐透明落地玻璃座位,外面可以看见里面吃饭🤣),这碟咖喱饭居然吸引了外面的路人拍照,卖相的确不错。
第二碟菜式是三文鱼籽炒蛋贝果沙律。这碟沙律也很不错,贝果是原味,但口感有点硬和少少烟韧,这是我第一次吃这种包类,不知道正常口感是否这样,不过上面的三文鱼籽炒蛋配上贝果,口感就刚刚好了。一点点海咸味的三文鱼籽在口里爆开,非常有趣特别,配上鲜甜多汁的带子和炒蛋,真的非常好吃,
旁边简单的沙律也很新鲜用心制作,令人看了耳目一新。
第三碟是脆脆苹果蛋糕。这碟甜品比较普通,个人觉得太甜了,不过旁边的脆脆很好吃,是这个蛋糕的亮点,苹果味也颇重,还有一颗颗苹果蓉增加了不少口感。但我们两个人也吃不完,原因这蛋糕太甜了,愈吃愈滞,如果喜欢吃甜品的朋友值得一试。
最后是饮料,分别是Hojicha(培茶)Latte 和Dirty。个人不喜欢喝咖啡,所以叫了一杯Latte。这杯Latte有很浓郁的培茶味,有小甘但不会死甜,配上旁边的杏仁中和了甘味。另外Dirty起初喝的时候非常苦,到喝了几口后,下面的牛奶中和了上面的咖啡后非常不错,一杯咖啡,两种口味。
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