阿土伯鹽水雞 (已結業)

前兩日同朋友開餐, 咁啱大食妹有野係荔枝角做, 就係果頭買阿土伯鹽水雞外賣同大家開心share<半隻雞餐>四個人一齊開心share, 因為仲有其他嘢食, 大食妹就冇嗌麵類, 嗌咗個半隻雞餐半隻雞餐包括半隻雞同三款自選配料大食妹今次就嗌左甜不辣、百頁豆腐同杏鮑菇而調味就試下佢個自家調味阿土醬同小辣出到黎份量都幾多, 但鹽水雞有啲瘦, 口感亦柴柴地第一次食鹽水雞, 有少少失望但配料好似係甜不辣同百頁豆腐都唔錯, 吸收左阿土醬同辣粉嘅精華, 味道咸咸辣辣, 適合煲住劇食杏鮑菇水份未算飽滿, 而且切得好薄, 中規中矩, 無必要嗌