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2014-11-16
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满载食店热烘烘不只是中环区、延伸在上环一带亦有不少食肆,今日选址Cafe Deco Pizzeria、大部份原因是该总店开张多时亦未拜访死心不息,眼见分店亦开、找个绝对充份理由,给自己一个机会去试试场朋友.耐冇见是时候叙一叙,这个理由大可成立..店子占用面积颇大,设有高枱区、把酒共欢绝对工余饭后畅饮之好位置设计上较为开扬,光线充足白天看来更是舒服简洁的红砖墙总吸予人一种外地情怀较高楼底亦使坐上食客感觉更见舒服..中英对照之餐牌,乎合一些区外客、讲真始终中国同胞旅客越见越多一个不留神由中环流入三二名,继往开来绝对是一个好数口看上Fackebook内该店每月推介,但问心入座后终始未有胆试兔肉就算更好奇,也未列入我有冲动去吃之动物由于店内主打pizza,所以没有不选之道理餐牌上各式其色配搭看得我心多眼又乱,唯独靠食友做主唤来一个风干火腿野菌pizza$150.,薄饼轻轻扫上之茄酱实在太少面层差不多没有感觉之Mozzarella cheese,底层基本功实在太马伕野菌切粒形式,数粒散落于薄饼面层,最见慷慨可能是青BB之火箭菜绝对起上修饰之用,至于风干火腿? 咸香度亦只见一般幸而整个Pizza
亦有不少食肆,今日选址Cafe Deco Pizzeria、大部份原因是该总店开张多时亦未拜访
死心不息,眼见分店亦开、找个绝对充份理由,给自己一个机会去试试场
朋友.耐冇见是时候叙一叙,这个理由大可成立.. 店子占用面积颇大,设有高枱区、把酒共欢绝对工余饭后畅饮之好位置
设计上较为开扬,光线充足白天看来更是舒服 简洁的红砖墙总吸予人一种外地情怀
较高楼底亦使坐上食客感觉更见舒服.. 中英对照之餐牌,乎合一些区外客、讲真始终中国同胞旅客越见越多
一个不留神由中环流入三二名,继往开来绝对是一个好数口 看上Fackebook内该店每月推介,但问心入座后终始未有胆试
兔肉就算更好奇,也未列入我有冲动去吃之动物 由于店内主打pizza,所以没有不选之道理
餐牌上各式其色配搭看得我心多眼又乱,唯独靠食友做主
唤来一个风干火腿野菌pizza$150.,薄饼轻轻扫上之茄酱实在太少
面层差不多没有感觉之Mozzarella cheese,底层基本功实在太马伕
野菌切粒形式,数粒散落于薄饼面层,最见慷慨可能是青BB之火箭菜
绝对起上修饰之用,至于风干火腿? 咸香度亦只见一般
幸而整个Pizza饼底搓得其薄,而且没有湿润感觉在饼底下、
独特之炭香感就除手感中送上 食友明知我不太爱肉,所以亦乐接受我选上一个意粉做配角
上枱之虎虾蕃茄扁意粉$155.眼前为之一亮,青黄蕃茄之衬托下
另颜色平平无其之意粉,就如少女添上胭脂般、加上几分慑人魅力
意粉咬口带柔韧,烹煮恰好、好要赞还是那五只大大虾肉,爽口弹牙 轻松自在,谈天说地、良久不见好像有说不尽的口水花释放
没有叫上咖啡及甜品,原因我们要转战早早安排之另一下场。
题外话/补充资料:
减分位大大落于pizza身上,如果厨师可在这么简单步骤给点诚意,
我想pizza一定更好。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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