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2021-06-18
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呢间咁fancy嘅酒吧估唔到同时间都系竟然系日式嘅拉面店! 听讲系老板娘想中午时段都吸引多啲人嚟帮衬,就开始研究整拉面食谱~ 首先酒吧内部都好有open area 嘅感觉~ 而且入面嘅灯光都暗暗地~ 好有饮酒嘅怡情~ 就叫咗两杯1664一边倾计一边等上菜~首先上嘅系细牌嘅日式鳕鱼豆腐~ 几特别嘅口感~ 好似鱼蛋咁但又软身好多,鱼味超重,都几推荐大家试试~ 来到当然要叫佢哋自家黑豚叉烧拉面啦! 叉烧系自己扎自己整架,厚厚嘅叉烧,味道刚好~ 汤底浓,加上黑蒜油,好野味架😜 最后系招牌沾面,原来咁厉利有烟雾效果! 三文鱼好新鲜,面都好弹牙,汤底系鱼汤,都够浓味,但唔太挂面~~ 返而点豉油都几夹几够味
首先酒吧内部都好有open area 嘅感觉~ 而且入面嘅灯光都暗暗地~ 好有饮酒嘅怡情~ 就叫咗两杯1664一边倾计一边等上菜~
首先上嘅系细牌嘅日式鳕鱼豆腐~ 几特别嘅口感~ 好似鱼蛋咁但又软身好多,鱼味超重,都几推荐大家试试~
来到当然要叫佢哋自家黑豚叉烧拉面啦! 叉烧系自己扎自己整架,厚厚嘅叉烧,味道刚好~ 汤底浓,加上黑蒜油,好野味架😜
最后系招牌沾面,原来咁厉利有烟雾效果! 三文鱼好新鲜,面都好弹牙,汤底系鱼汤,都够浓味,但唔太挂面~~ 返而点豉油都几夹几够味
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