Shack Tapazaka

营业中

休息中

早两周在铜锣湾附近下班，看看附近有什么可以外卖回家两口子晚餐，希望疫情快点过去，留意到附近这一间酒吧餐厅门口贴着不少日式料理，想念日本的我便决定一试虽然说是酒吧，可是菜式选择十分多，店员亦细心讲解每一道菜式的特点和材料细心的是他们更提供QR code方便顾客不用触碰Menu，安全又卫生黑蒜油镬仔炒饭配炸鸡，先说份量不少，绝对足够二人分享，另外即使外卖回家炸鸡仍保持香脆多汁，惊喜，炒饭部份黑蒜油香气十足，另外炒饭采用的珍珠买亦做到粒粒分明而干爽的效果，是一道非常不错的主食日式炒面，非常代表日本的菜色，同样餐厅亦做到正宗的味道，大量的椰菜和猪腩肉，配搭酸酸甜甜的红姜，再加上炒面酱汁，每吃一口都想到日本听从店员的建议点了他们作主打的串烧，点了这一份免治鸡肉串拼盘，鸡肾大粒厚肉，另外鸡软骨烧得香脆焦香，果然没有介绍错只要日式餐厅有提供一夜干，基本上都会必点，这间餐厅更加细心的知道外卖的话，先问我家里有没有焗炉，然后把一夜干烧至九成，温馨提示我回家可再用焗炉翻热，同样非常惊喜，外皮香脆，鱼肉咸香十足，配搭柠檬汁和日式酸汁，十级推荐！