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2015-11-20
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诺士佛台可算是九龙版的「兰桂芳」，它以酒吧闻名，但跟兰桂芳又有点不同。如果用好动爱玩的女孩来形容兰桂芳，那诺士佛台就是一个喜欢去ball的富家小姐。虽然去兰桂芳的酒客不乏中高产或俗称「鬼佬」的外藉人士，但印像中更多的是醉翁之意不在酒的孤男寡女。相反，来诺士佛台饮酒的，大多真是纯粹为跟朋友摸摸酒杯底谈天而来。诺士佛台是一条很短的小巷，隐身在金巴利道跟天文台道之间，但人流绝不会因为它的隐敝而减少。由于它是有名的酒吧街，所以虽然我久闻其名，但对于不好酒品的好，但从未到过。最近在脸书看到朋友在诺士佛台这餐厅用餐的照片，才知道这酒吧街来有这么一间有名气的西餐厅，因为食客众多，座位最少都要早一至半个月预订，庆幸朋友在餐厅内有熟人，能留一张桌子给我们，所以是夜朋友的生日饭就定在这里。餐厅为于一楼，从昏暗的诺士佛台透过落地窗看入去，是一片轻松用膳的气氛。走进餐厅，虽然走粗犷工厦风没有装假天花，但昏黄的灯光配上水晶灯，还有周围的水晶吊饰，为这餐厅增添了不少格调。餐包两边尖中间圆，形状颇特别。虽然外表不同，其实就跟法包差不多，面包外脆内软，奉上时仍有暖意，不错。西班牙风干火腿, 哈蜜瓜伴白酒啤梨($128
诺士佛台是一条很短的小巷，隐身在金巴利道跟天文台道之间，但人流绝不会因为它的隐敝而减少。由于它是有名的酒吧街，所以虽然我久闻其名，但对于不好酒品的好，但从未到过。最近在脸书看到朋友在诺士佛台这餐厅用餐的照片，才知道这酒吧街来有这么一间有名气的西餐厅，因为食客众多，座位最少都要早一至半个月预订，庆幸朋友在餐厅内有熟人，能留一张桌子给我们，所以是夜朋友的生日饭就定在这里。
餐厅为于一楼，从昏暗的诺士佛台透过落地窗看入去，是一片轻松用膳的气氛。走进餐厅，虽然走粗犷工厦风没有装假天花，但昏黄的灯光配上水晶灯，还有周围的水晶吊饰，为这餐厅增添了不少格调。
餐包两边尖中间圆，形状颇特别。虽然外表不同，其实就跟法包差不多，面包外脆内软，奉上时仍有暖意，不错。
餐包
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橙色的哈蜜瓜上面是嫩红色的西班牙风干火腿，火腿薄薄一片，咸味适中，跟哈蜜瓜同吃，一咸一点，互相也抢不了谁的风头。白酒啤梨因被白酒浸过而令梨肉变腍，微微酒香中带点啤梨的清甜，确是不错。
西班牙风干火腿, 哈蜜瓜伴白酒啤梨
$128
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最面头的是炸洋葱碎，入口脆卜卜，增加口感。法国田螺肉质有嚼劲得来不会过韧，大磨菇很juicy不会烧得过干，不错。
法国田螺酿大磨菇
$98
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肉眼扒肥廋适中，没有筋，肉质软嫩，调味也适中，薯蓉内拌有烟肉和香草，不单增加了口感，而且多了烟肉的咸香和香草的香味，令薯蓉更美味。
美国黑安格斯肉眼扒伴烟肉薯蓉
$288
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意大利饭很creamy，饭粒软腍得来又不会太水汪汪，味道不错。
意大利薯仔粉伴香辣虾球及香草蕃茄酱($158)薯仔粉口感烟韧，配番茄酱，味道酸酸的非常开胃。虾球肉质爽弹，沾了番茄酱，酸中带点辣，更添层次。
意大利薯仔粉伴香辣虾球及香草蕃茄酱
$158
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无论好不好杯中物也值得来感受一下诺士佛台的气氛
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