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2019-04-05
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本身系湾仔番工，今日虽然系星期二，都做野做到有点攰，想放工同同事轻松一下，就去左利东街附近既汕头街揾间餐厅食下，当去到姨间叫Kong既餐厅门口，第一印象餐厅吾大，已经见有人坐系门口，好chur咁饮酒食野，以为只系酒吧，但见餐牌写住fusion菜式，都几吸引就试一试。入到去餐厅，柔和既灯光配上有情调既音乐，几有气氛，如果情侣黎约会或两三知己黎聚会都非常适合。好快侍应比餐牌我地睇，餐牌封面用上九龙皇帝书法做设计，虽然菜式吾多，但样样都充满特色，我地两个人，决定叫三样𩠌，分别系「莲藕片」，「恰巴塔包」同埋「港式咸柠炸鸡」。1.莲藕片 （$48）首先上菜既系莲藕片，用碗装上满满既莲藕片，上面淋上白色既酱汁。当我一食落口觉得好脆口而满口甜味，炸得岩岩好，吾会太硬，令我想再食而且酱味甜甜甘甘，味道好熟悉，想试真d，再试先发觉酱汁系加入腐乳，但一d都吾咸，同莲藕好夹，一试爱上。2.恰巴塔包 （$48）之后就到另一道恰巴塔包黎到，外表看起来似法包长条形既面包用石板装上，别有一番风味，姨道恰巴塔包另外可以单点三款特别既酱汁，因为我同朋友都第一次食恰巴塔包，想试一试原味，所以未有拣到酱汁。面包焗得外脆内软
本身系湾仔番工，今日虽然系星期二，都做野做到有点攰，想放工同同事轻松一下，就去左利东街附近既汕头街揾间餐厅食下，当去到姨间叫Kong既餐厅门口，第一印象餐厅吾大，已经见有人坐系门口，好chur咁饮酒食野，以为只系酒吧，但见餐牌写住fusion菜式，都几吸引就试一试。
入到去餐厅，柔和既灯光配上有情调既音乐，几有气氛，如果情侣黎约会或两三知己黎聚会都非常适合。
好快侍应比餐牌我地睇，餐牌封面用上九龙皇帝书法做设计，虽然菜式吾多，但样样都充满特色，我地两个人，决定叫三样𩠌，分别系「莲藕片」，「恰巴塔包」同埋「港式咸柠炸鸡」。
1.莲藕片 （$48）
首先上菜既系莲藕片，用碗装上满满既莲藕片，上面淋上白色既酱汁。当我一食落口觉得好脆口而满口甜味，炸得岩岩好，吾会太硬，令我想再食而且酱味甜甜甘甘，味道好熟悉，想试真d，再试先发觉酱汁系加入腐乳，但一d都吾咸，同莲藕好夹，一试爱上。
莲藕片
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2.恰巴塔包 （$48）
之后就到另一道恰巴塔包黎到，外表看起来似法包长条形既面包用石板装上，别有一番风味，姨道恰巴塔包另外可以单点三款特别既酱汁，因为我同朋友都第一次食恰巴塔包，想试一试原味，所以未有拣到酱汁。面包焗得外脆内软而带有少少咸味同蒜味，就算冇酱汁点都够味。
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3.港式咸柠炸鸡 （$158）
炸鸡用上牛角外型既碗装上，十分有趣，炸鸡外面充满酱汁，食落满有惊喜，以为会好似饮咸柠檬水咁好酸，但厨师将酸甜味控制得好好，食落好开胃，而炸浆薄薄一层包住鸡肉，吾会食到好厚既炸浆，最重要系炸鸡已经去骨，啖啖肉，满足左食肉兽既欲望，十分滋味。
港式咸柠炸鸡
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湾仔区满街都系餐厅，想留住客人更加吾容易，姨间做fusion菜色既餐厅酒吧就做到，餐厅环境同食物两方面都好夹，好适合同事或朋友们放工后一齐饮两杯，放松一下工作或生活既压力，而且侍应亦会同客人介绍不同酒类，气氛相当愉快。
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