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2023-02-19
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.去開深水埗附近(⊃｡•́‿•̀｡)⊃見到呢間酒吧西餐廳門口貼住’日本米饗宴’嘅活動，覺得幾特別而且只舉行到2月28日，所以入去試吓。餐廳介紹呢個活動係由JFOODO 同40幾家香港餐廳一齊合作，推出各種日本米限定菜式。.🥣 廚師精選餐湯 $68南瓜湯質感creamy，淡淡南瓜清甜味。.🥗 煙三文魚無花果田園沙律 $98沙律菜新鮮爽脆，無花果好甜，煙三文魚油潤帶點鹹香，再配上柚子汁，清新開胃。.🍕海鮮米Pizza $128呢款係佢哋’日本米饗宴’嘅限定菜式，米Pizza食落有啲似Rice Burger，日本米口感特別煙韌軟糯，邊位焗到似飯焦帶點脆口。面層有海鮮粒粒、車厘茄等，再舖上滿滿嘅芝士同少少番茄醬調味，味道唔會太濃太heavy！.🍝 忌廉藍青口意粉 $168藍青口肉質新鮮，意粉軟硬適中，掛滿濃稠忌廉汁，味道唔錯。.🍨 廚師精選甜品 $78朱古力慕絲蛋糕唔會太甜膩，配上曲奇雪糕啱啱好。.總括而言：餐廳地方唔算好大但環境簡約乾淨，牆身掛住黑膠唱片，播住懷舊歌曲，氣氛唔錯充滿懷舊味道。今次因為想試日本米限定菜式，所以叫咗à la carte，佢哋仲有2人或4人套餐可以試吓！
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去開深水埗附近(⊃｡•́‿•̀｡)⊃見到呢間酒吧西餐廳門口貼住’日本米饗宴’嘅活動，覺得幾特別而且只舉行到2月28日，所以入去試吓。餐廳介紹呢個活動係由JFOODO 同40幾家香港餐廳一齊合作，推出各種日本米限定菜式。
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🥣 廚師精選餐湯 $68
南瓜湯質感creamy，淡淡南瓜清甜味。
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🥗 煙三文魚無花果田園沙律 $98
沙律菜新鮮爽脆，無花果好甜，煙三文魚油潤帶點鹹香，再配上柚子汁，清新開胃。
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🍕海鮮米Pizza $128
呢款係佢哋’日本米饗宴’嘅限定菜式，米Pizza食落有啲似Rice Burger，日本米口感特別煙韌軟糯，邊位焗到似飯焦帶點脆口。面層有海鮮粒粒、車厘茄等，再舖上滿滿嘅芝士同少少番茄醬調味，味道唔會太濃太heavy！
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🍝 忌廉藍青口意粉 $168
藍青口肉質新鮮，意粉軟硬適中，掛滿濃稠忌廉汁，味道唔錯。
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🍨 廚師精選甜品 $78
朱古力慕絲蛋糕唔會太甜膩，配上曲奇雪糕啱啱好。
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總括而言：餐廳地方唔算好大但環境簡約乾淨，牆身掛住黑膠唱片，播住懷舊歌曲，氣氛唔錯充滿懷舊味道。今次因為想試日本米限定菜式，所以叫咗à la carte，佢哋仲有2人或4人套餐可以試吓！
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