Chapter 3 Steak Bar & Restaurant (已結業)

去酒吧除左饮酒，其实都好多野食，例如太子的 chapter 3, 有扒、沙律、意粉、pizza 同小食，真系酒吧都可以食到好饱架。餐前小食- 粟米脆片，等你边咬边谂下食乜好。美式拼盘 $158来个美式小食拼盘，分别有水牛城鸡奕、洋葱圈、炸薯条同炸鸡。以大转盘上，好大份好壮观。旁边仲有六种不同酱汁可以 mix and match 肥嘟嘟薯条当然系点茄汁啦，而热辣洋葱圈配 cream cheese 好好食。鸡翼就点蜜糖酱或芥末酱都掂，皮脆肉嫩。欣赏佢既炸鸡，唔会干 dry dry ， 有肉地有鸡味，点辣鸡酱系冇得输架！四款食物剩六款酱汁，系咁转转转，都几有趣。自选双拼意粉 $98有十几款配菜、酱汁和意粉可供自由配搭，够晒 flexible! 大虾烟肉茄汁意粉，热辣辣又煮得几香，有西餐厅的水准。虾煎得几香，肉质结实，可惜得一只，两人唔够分。Murphy’s $82爱尔兰黑啤，味道浓厚，泡沫又够滑，口感不错。黑啤偏甘苦，几重口味，配炸物真心夹。Long Island Iced Tea $118咪以为佢系普通的冻柠茶，其实系沟左几款酒的长岛冰茶来架，酒精含量几高，小心小心。