更多
2019-09-11
2795 浏览
这天到了湾仔这间法式小扒房,店内座位不多,只有8-10张高抬高凳,座位可能有点不太舒适。门口左边便是牛扒和Ham柜,每个客人都可以在雪柜内挑选你想要的牛扒,当天我们点了一个Ham & pate platter,也点了一支红酒,说说选红酒的过程,因为Wine menu实在太厚太多选择,我们选的时候也花了点时间,最后还是由服务员为我们推荐。其实我是超级喜欢吃Pate的,喜欢肉和肝压制成肝酱,很适合配搭红酒。我们做雪柜里挑选了Ribeye,Ribeye由铁板盛上,保持温度,另外Side dish 我们选了Mashed potato,薯蓉打得很香滑,像吃雪糕一样。价钱不贵但尝到如些上乘的肉质,性价比高。只是真的坐得不耐,因为高抬高凳真的不太舒服。
张贴