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2014-12-02
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虽然我住在屯门，距离元朗不太远，可是对元朗不太熟悉，所以甚少去到元朗觅食。之前经常听到住在新界西北区的同事和朋友，盛赞元朗是一个美食天堂，有很多具特色的餐厅小店值得去发掘。终于在上两个星期，有个住天水围的朋友，带了我们两个屯门之友，一起来到元朗的「薄荷枼泰国菜 Mint」一起品尝泰国菜了。这问店舖看地图的话，还以为距离巿中心很远很偏僻，但原来我在元朗广场那处过马路直行，走了大概 5 分钟便到了，原来地点比我想像中还要方便。原来晚上来到这里，气氛份外有格调，室外的座位，四周都漆黑一片，只有灯光照著，感觉都几浪漫。我们三人坐在室内的座位，格局跟酒巴很相似，环境十分黑暗，只有天花的吊灯照明。另外，吊灯的设计都甚有泰国文化特色。在我们前面还有一部大萤幕电视，不断播放著泰国 MV，好像觉得自己来到泰国一样。座位都是木制的。我未到达之前，朋友已经边食边等。首先她们叫了「越式纸米卷」，外面的菜很新鲜，清清淡淡的都颇好吃。这款「泰式烟三文鱼木瓜沙律」，一片一片的三文鱼，砌出一座山出来，插著几支薄荷叶，好像山上长出树的样子，造型十分特别。我很喜欢那厚切的三文鱼，肉质嫩滑，味道适中刚刚好。至于底层的木瓜沙
虽然我住在屯门，距离元朗不太远，可是对元朗不太熟悉，所以甚少去到元朗觅食。
之前经常听到住在新界西北区的同事和朋友，盛赞元朗是一个美食天堂，有很多具特色的餐厅小店值得去发掘。
终于在上两个星期，有个住天水围的朋友，带了我们两个屯门之友，一起来到元朗的「薄荷枼泰国菜 Mint」一起品尝泰国菜了。
这问店舖看地图的话，还以为距离巿中心很远很偏僻，但原来我在元朗广场那处过马路直行，走了大概 5 分钟便到了，原来地点比我想像中还要方便。原来晚上来到这里，气氛份外有格调，室外的座位，四周都漆黑一片，只有灯光照著，感觉都几浪漫。
我们三人坐在室内的座位，格局跟酒巴很相似，环境十分黑暗，只有天花的吊灯照明。另外，吊灯的设计都甚有泰国文化特色。
在我们前面还有一部大萤幕电视，不断播放著泰国 MV，好像觉得自己来到泰国一样。
座位都是木制的。
我未到达之前，朋友已经边食边等。首先她们叫了「越式纸米卷」，外面的菜很新鲜，清清淡淡的都颇好吃。
越式纸米卷
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我很喜欢那厚切的三文鱼，肉质嫩滑，味道适中刚刚好。
至于底层的木瓜沙律，布满了木瓜丝，很爽脆但味道偏淡，吃不出一般泰国菜的酸辣味。
泰式烟三文鱼木瓜沙律
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虽然咖喱一点也不辣，但有点点椰香，味道少少甜，不错。用薄饼沾了咖喱鸡，真的十分滋味。
可是我却吃不出「斑兰」的味道了。
斑兰咖喱鸡
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猪脾仔肉质软淋，很 juicy，淋上甜酸酱之后觉得很美味！
下面还配有新鲜的沙律菜和甜酸酱，一淡一浓的味道交替著都很不错。
泰式烧猪脾仔
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可惜好像烤得太干，连里面的肉汁都没有了。
幸好沾了花生沙哆汁之后，味道却加了点分。
沙哆串烧牛肉
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炒得不错，一点都一油腻。
虽然旁边伴了辣椒粉、花生粒、青柠、芽菜及葱等，可以混合起来一起吃，
不过味道稍为淡了点。
泰式炒金边粉
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石榴特饮
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椰青
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其实这里部分食物质素很好，而且卖相十分具心思和别致，是我喜欢的类型。
可是今次埋单要差不多 $1000，价格实在太贵了。
张贴
