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2018-02-02
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虽然冬天但仍然好喜爱吃日本菜, 发现粤海酒店有间新开日本餐厅.就约了好友放工去.环境好宽阔, 好舒服,好有日本居酒屋感觉!餐牌有好多选择, 除了刺身, 亦都有串烧, 熟食同好多新鲜海鲜.时令特产先点了鳕鱼干做小食, 好香鱼味, 少少脆火炙和牛沙律. 新菜式是餐厅推介果然和牛非常新鲜, 肉质很软有入口即溶感觉刺身我们拣了活北寄贝, 很大只, 爽口很有鲜味岛池鱼及油甘鱼刺身都非常厚肉, 鱼味香浓大虾天妇罗反卷, 内里的虾炸得很香脆配上鱼子非常夹鸡软骨串烧, 烧得很香脆天妇罗, 不会炸得很油很粉的感觉, 很爽脆三文鱼头, 烧得很惹味, 但又不失鱼味烧羊架, 啖啖肉, 仍然有很多肉汁朴叶鳗鱼饭, 一个木盒蒸出来,鳗鱼及饭渗入了很多朴叶清香味最后餐厅还送了雪糕, 有很多口味, 这款是豆腐想不到雪糕都很出色初初以为酒店内的餐厅一定是偏高价格, 但原来价钱中等!质素亦高质, 而且店员好好, 见茶凉了就换一杯全新给我们,还不停帮我地添加水值得再来啊
就约了好友放工去.
环境好宽阔, 好舒服,好有日本居酒屋感觉!
餐牌有好多选择, 除了刺身, 亦都有串烧, 熟食同好多新鲜海鲜.时令特产
先点了鳕鱼干做小食, 好香鱼味, 少少脆
火炙和牛沙律. 新菜式是餐厅推介果然和牛非常新鲜, 肉质很软有入口即溶感觉
火炙和牛沙律
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岛池鱼及油甘鱼刺身都非常厚肉, 鱼味香浓
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配上鱼子非常夹
大虾天妇罗反卷
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天妇罗, 不会炸得很油很粉的感觉, 很爽脆
三文鱼头, 烧得很惹味, 但又不失鱼味
三文鱼头
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烧羊架
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鳗鱼及饭渗入了很多朴叶清香味
朴叶鳗鱼饭
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想不到雪糕都很出色
初初以为酒店内的餐厅一定是偏高价格, 但原来价钱中等!质素亦高质, 而且店员好好, 见茶凉了就换一杯全新给我们,
还不停帮我地添加水值得再来啊
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