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2017-02-16
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别以为酒店内的餐厅定必索价不菲，位于油蔴地的Plato Cafe & Bistro可能就是个异数。 进入Casa Deluxe Hotel大堂，坐电梯直上2楼就会来到Plato Café。 用餐环境光猛有活力，空间大，我觉得挺适合用来包场开Party。 Lunch Set价钱属可接受范围，及包一杯$34饮品。 若所点饮品超过$34，则只须补回差价便可以了，比一般餐厅硬性要求加$20才可点特饮，感觉均真得多。 甘荀汤是日餐汤的甘笋味不算浓郁，忌廉味反而更突出。蒜蓉包香脆温热，蘸上餐汤后更有风味。 法式龙虾汤 $18跟餐加$18升级的法式龙虾汤(正价$68)，甫上台便闻到阵阵虾壳虾膏香气，虽然此款餐汤属浓味款式，不过男友饮到尾都觉得调味OK，不会过咸。 芝士牛肉汉堡 $88汉堡包原个上台，要自己切开两边方便食，但过程中就有点狼狈，因为包上的芝麻会不停掉，如果上台前可以先帮忙切好会加很多分呢~ 不过味道确实很不错，面包脆口，中间的汉堡有做到要求的7成熟，热溶了的芝士味道香浓幼滑。旁边的薯条够粗身，表面脆卜卜，中间依然软绵绵，我跟男友全程都在抢食薯条。 美国极黑豚肉眼扒 $118 这件猪扒煎
进入Casa Deluxe Hotel大堂，坐电梯直上2楼就会来到Plato Café。
用餐环境光猛有活力，空间大，我觉得挺适合用来包场开Party。
Lunch Set价钱属可接受范围，及包一杯$34饮品。
若所点饮品超过$34，则只须补回差价便可以了，比一般餐厅硬性要求加$20才可点特饮，感觉均真得多。
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是日餐汤的甘笋味不算浓郁，忌廉味反而更突出。蒜蓉包香脆温热，蘸上餐汤后更有风味。
法式龙虾汤
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跟餐加$18升级的法式龙虾汤(正价$68)，甫上台便闻到阵阵虾壳虾膏香气，虽然此款餐汤属浓味款式，不过男友饮到尾都觉得调味OK，不会过咸。
芝士牛肉汉堡
$88
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汉堡包原个上台，要自己切开两边方便食，但过程中就有点狼狈，因为包上的芝麻会不停掉，如果上台前可以先帮忙切好会加很多分呢~ 不过味道确实很不错，面包脆口，中间的汉堡有做到要求的7成熟，热溶了的芝士味道香浓幼滑。旁边的薯条够粗身，表面脆卜卜，中间依然软绵绵，我跟男友全程都在抢食薯条。
美国极黑豚肉眼扒
$118
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这件猪扒煎得十分好，面头有点点焦香，而肉质keep到入口松化，肉汁丰盛，调味亦足够，可以完全不用点黑椒汁，不要浪费了本来已有充分油脂香气的猪扒。
西班牙咖啡
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面头加了一球云尼拿雪糕，将咖啡与雪糕混合后，咖啡就更显得浓厚了。
薄荷朱古力咖啡
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在奶油忌廉上加上薄荷及朱古力酱，味道平稳不过卖相尚算别致。
朱古力心太软
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跟餐加$38便可有一客心太软，心太软上台时没有刚出炉会烫口的感觉，而且质感比较稔身，下次再来的话应该不会再点这个了。
Plato Café的主菜非常出色，调味跟火候控制上盛，即使假日都不会过于拥挤，是一个可以好好聊天的好地方。
张贴
