影片
更多
2009-07-05
636 浏览
在田湾竟然相继开了一些二星的酒店，其实甚至可以说是宾馆来的，今天和女友走着走着，走到了这儿吃个简餐。走过酒店的大堂，也到了这个餐厅，说这儿是餐厅，倒不如说它是这宾馆的饭堂吧，装修简单，端菜以托盘同上，那跟饭堂有何分别。坐下一会，看看餐牌，午市套餐由四十二元至五十二元，店员介绍在餐牌外也有煎三文鱼的，也只是五十二元，看似是很便宜的，由于对这儿信心不大，所以最后也只点了餐牌内的东西，女友点了西西里鸡扒阔条面，我则点了酥皮焗纽西籣羊肋条。套餐内包了餐汤及饮品，餐汤是栗米忌廉汤，一羹舀起来，底下有点栗米粒，但同时飘出一点非忌廉的汁液，而且吃起来很明显是罐头栗米粒的味道，相信店家是先在碗中放入栗米粒，然后才倒忌廉汤在碗中，连栗米粒都懒得放入汤中同煲，服！忌廉汤吃起来也黏稠，但就是一点香味也没有，是茶记货色。先来的是西西里鸡扒阔条面，西西里汁，即是酸酸甜甜的蕃茄汁，配起煎过的鸡扒，也是开胃的，但是鸡扒肉就是有点嚡，皮也是煎得不香脆，所以没有为了它而牺牲，阔条面真的是很失败的，只是以白滚水灼过便算，所以吃至半路，已是令西西里汁变成西西里汤，和女友最后吃起了汤意来，阔条面完全不al dente也算了，
坐下一会，看看餐牌，午市套餐由四十二元至五十二元，店员介绍在餐牌外也有煎三文鱼的，也只是五十二元，看似是很便宜的，由于对这儿信心不大，所以最后也只点了餐牌内的东西，女友点了西西里鸡扒阔条面，我则点了酥皮焗纽西籣羊肋条。
套餐内包了餐汤及饮品，餐汤是栗米忌廉汤，一羹舀起来，底下有点栗米粒，但同时飘出一点非忌廉的汁液，而且吃起来很明显是罐头栗米粒的味道，相信店家是先在碗中放入栗米粒，然后才倒忌廉汤在碗中，连栗米粒都懒得放入汤中同煲，服！忌廉汤吃起来也黏稠，但就是一点香味也没有，是茶记货色。
先来的是西西里鸡扒阔条面，西西里汁，即是酸酸甜甜的蕃茄汁，配起煎过的鸡扒，也是开胃的，但是鸡扒肉就是有点嚡，皮也是煎得不香脆，所以没有为了它而牺牲，阔条面真的是很失败的，只是以白滚水灼过便算，所以吃至半路，已是令西西里汁变成西西里汤，和女友最后吃起了汤意来，阔条面完全不al dente也算了，但就是厚身得要命，这个意粉，可能大快活也会比它好。
酥皮焗纽西籣羊肋条上桌时热腾腾的，酥皮虽然不太香，也有点干身，但就是热辣辣已经很不错，藏在内的羊肋条是软腍，但就是没什么肉味，而且其酱汁完全是一种没有香味的西式豉油茨一样，而配来的薯菜也是很差劲，豆角劲多渣，一点也不嫩，菇及甘荀条还可以，薯蓉完全不滑，一点薯香及牛油香也没有，可能真的资质有限吧。
餐饮点了冻柠茶及蓝山咖啡，冻柠茶也没什么好评的了，但吩咐了少甜，也是很甜，水吧真的不行；而我点的蓝山咖啡是要加五元的，本来都对这儿没多大信心，所以想五元也悭回的，但由于咖啡瘾又来，所以最后也点了，咖啡一端上来，已是心知不妙，香味不强，而且喝起来也是有点酸酸的，不是很强的酸味，但受不了就是受不了，而且咖啡香的回甘更是等于零，喝了半杯后，再加奶喝，奶是较重的忌廉来的，所以喝起来滑身顺喉了很多，而且平衡了酸味，效果显著，但咖啡，我还是喜欢喝黑的。
吃得也饱，但心灵方面当然是不满足，吃过便算了，也应该以后不会再来的了。
张贴
