濠餐廳

营业中

休息中

Item: 濠餐廳
Rating: 4
Author: 里奥

L'Eau Restaurant

3.5

314 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

13194

沙田

$401-800

西式自助餐清真认证食品无肉餐单酒店餐厅咪嘥嘢食店

186

条款及细则:
餐厅:	濠餐廳
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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须受其他国泰条款及细则约束。

资讯:
餐厅:	濠餐廳

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

里奥

等级4

663

上次说了中菜厅，等二日的午餐安排是这酒店的西餐厅。先以一份忌廉西兰花汤作一序幕，另两款主菜为烧牛肉配黑椒汁或煎石班柳配蕃茄汁，再来的杂果沙津作结尾。忌廉西兰花汤不错，当中部份西兰花打成蓉和在忌廉汤里，清香得很，配上不错的面包，这客忌廉西兰花汤已占了不小胃纳；烧牛肉及石班柳两者都有尝过，烧牛肉是五成熟，够厚身之余牛肉味颇浓，配上英式芥辣更凸显牛肉香味；另石班柳够厚身，鱼味浓郁，可惜肉质较鞋，否则配上这鲜打的蕃茄酱理应不错；杂果沙津其实是鲜杂果，每种鲜果尝得出是精选种类，加上雪至冰冻才奉客，大厨想到以这果盘作结尾是个不错的安排。似乎这酒店的西餐厅水准不错，似乎中菜厅的要急起直追啊！

上次说了中菜厅，等二日的午餐安排是这酒店的西餐厅。
先以一份忌廉西兰花汤作一序幕，另两款主菜为烧牛肉配黑椒汁或煎石班柳配蕃茄汁，再来的杂果沙津作结尾。

忌廉西兰花汤不错，当中部份西兰花打成蓉和在忌廉汤里，清香得很，配上不错的面包，这客忌廉西兰花汤已占了不小胃纳；烧牛肉及石班柳两者都有尝过，烧牛肉是五成熟，够厚身之余牛肉味颇浓，配上英式芥辣更凸显牛肉香味；另石班柳够厚身，鱼味浓郁，可惜肉质较鞋，否则配上这鲜打的蕃茄酱理应不错；杂果沙津其实是鲜杂果，每种鲜果尝得出是精选种类，加上雪至冰冻才奉客，大厨想到以这果盘作结尾是个不错的安排。

似乎这酒店的西餐厅水准不错，似乎中菜厅的要急起直追啊！