影片
更多
2024-03-16
4320 浏览
瑰丽酒店嘅呢间中菜厅 以新派港式茶餐厅做主题🍴高楼底搭配黑白格仔瓷砖墙 复古摩登 华丽高级 打卡最啱🖤🤍不过我就觉得俾人吹捧得太夸张 食地道经典野 都系去返茶记好啲🙈.📌面包篮每人会有软硬面包各一 软包系甜餐包 啖啖香甜同牛油香 但似隔夜 较实同干🍞硬包系法棍 外层硬脆 内里烟韧 重面粉香🥖建议两款都要搽牛油 食落油润香口好多🧈.📌神级叉烧饭 $288呢到嘅名物 讲到神级咁劲 谂都唔谂即刻嗌返个😎腍叉烧用上西班牙黑毛猪梅头肉🇪🇸肉质软嫩 有焦脆边 够猪香 不过口感好单一 就系腍 冇爽口/甘香肥膏位🐷流心㶶边煎蛋几香口🍳最惊喜系个山形大米葱油饭底 用左日本珍珠米 粒粒分明 饱满有咬口🍚捞埋猪油, 古方秘制陈年酱油同流心蛋黄 味道甘香 仲啲切粒洋葱碎 食落更爽甜🧅同平时咸嘅烧味饭唔同 几好食🙌🏻不过就略嫌有啲油腻 都几滞👀.📌鲜茄焗西班牙黑豚猪扒饭 $290用原个瓦煲放焗炉度焗 都几加分🔥猪扒系西班牙黑豚肉🇪🇸有炸过 炸皮厚薄适中 但炸得过火左 偏硬🥩肉质软嫩 不过唔新鲜 有啲骚味🥺茄酱唔会太重口味 酸酸甜甜 仲有啲三色豆 味道清新 份量刚好 啱啱捞晒个饭🥫焗饭系丝苗米 有炒底 粒粒分明
65 浏览
0 赞好
0 留言
.
📌面包篮
面包篮
84 浏览
0 赞好
0 留言
每人会有软硬面包各一 软包系甜餐包 啖啖香甜同牛油香 但似隔夜 较实同干🍞硬包系法棍 外层硬脆 内里烟韧 重面粉香🥖建议两款都要搽牛油 食落油润香口好多🧈
面包篮
72 浏览
0 赞好
0 留言
.
📌神级叉烧饭 $288
神级叉烧饭
$288
73 浏览
0 赞好
0 留言
呢到嘅名物 讲到神级咁劲 谂都唔谂即刻嗌返个😎腍叉烧用上西班牙黑毛猪梅头肉🇪🇸肉质软嫩 有焦脆边 够猪香 不过口感好单一 就系腍 冇爽口/甘香肥膏位🐷流心㶶边煎蛋几香口🍳最惊喜系个山形大米葱油饭底 用左日本珍珠米 粒粒分明 饱满有咬口🍚捞埋猪油, 古方秘制陈年酱油同流心蛋黄 味道甘香 仲啲切粒洋葱碎 食落更爽甜🧅同平时咸嘅烧味饭唔同 几好食🙌🏻不过就略嫌有啲油腻 都几滞👀
神级叉烧饭
$288
66 浏览
0 赞好
0 留言
.
📌鲜茄焗西班牙黑豚猪扒饭 $290
鲜茄焗西班牙黑豚猪扒饭
$290
50 浏览
0 赞好
0 留言
用原个瓦煲放焗炉度焗 都几加分🔥猪扒系西班牙黑豚肉🇪🇸有炸过 炸皮厚薄适中 但炸得过火左 偏硬🥩肉质软嫩 不过唔新鲜 有啲骚味🥺茄酱唔会太重口味 酸酸甜甜 仲有啲三色豆 味道清新 份量刚好 啱啱捞晒个饭🥫焗饭系丝苗米 有炒底 粒粒分明 干爽唔油腻 几香口 蛋花多啲就更好🍚加埋只㶶边流心太阳蛋🍳就系高级版嘅普通焗猪扒饭🤓
鲜茄焗西班牙黑豚猪扒饭
$290
51 浏览
0 赞好
0 留言
.
📌咕噜猴头菇 $210
咕噜猴头菇
$210
32 浏览
0 赞好
0 留言
咕噜猴头菇加埋爽脆香甜三色椒同菠萝一齐炒 整到咕噜肉咁🫑🍍炸衣较似天妇罗皮 唔够硬脆 粉浆感都有啲重🤏🏻猴头菇软嫩中带点韧实 口感有几分似肉👅冇另加调味 酸甜酱分开上 好够酸 清新醒胃✨整体觉得平时素食店做得更出色 不过呢度就可以食到猴头菇嘅原汁原味🍄
咕噜猴头菇
$210
17 浏览
0 赞好
0 留言
.
📌士多啤梨千层酥 $98
之前试过招牌云尼拿味 就觉得一般🙍🏻今次呢款 三层酥皮都唔够酥脆 冇乜层次感 牛油味唔算浓 仲有啲焦苦味🥲夹心士多啤梨吉士酱稠杰幼滑 果香味浓🍓应该加左啲忌廉芝士 酸酸甜甜 但份量太多 整体甜腻感太高🧀庆祝生日会有白朱古力生日牌同蜡烛🎂
士多啤梨千层酥
$98
12 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
