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2024-12-13
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佐敦逸东酒店有一个food court，里面嘅装修格局好有复古嘅感觉，整体几大几有空间感，里面有唔少美食，而且价钱平民化🫶！今次见到呢间主打食牛肉拌面🍜嘅小店，有多款唔同嘅牛肉种类可以拣，配料份量几足，而且煮得够入味，加埋日日新鲜制造嘅刀削面，超正！🤩-——————————————🐂◖沙茶鲜牛热拌面◗ $57鲜牛肉份量好多，捞埋沙茶酱，够晒入味！热拌面配料有溏心蛋、青瓜丝、油葱稣，葱花同芫茜，面底拣咗刀削面，捞埋拾香椒麻酱，麻香惹味，三两下就食晒成碗面！🐖◖汁煮肥牛汤面◗ $54试完一个拌面试埋汤面，用上私房牛骨汤，面底系手工面，面质幼身，口感爽弹挂汁，肥牛牛味都够，但就相对上普通少少～🐓◖大牛杂◗ $85牛杂一碗都几大份，有齐牛肺、牛膀、牛肚同牛肠，酱汁煮得好入味，而且咬落好软腍，最钟意佢个牛膀，好粉好软绵，底部仲有啲萝卜垫底，但觉得佢个酱汁偏咸少少～🌟Encore指数：8/10
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🐂◖沙茶鲜牛热拌面◗ $57
鲜牛肉份量好多，捞埋沙茶酱，够晒入味！热拌面配料有溏心蛋、青瓜丝、油葱稣，葱花同芫茜，面底拣咗刀削面，捞埋拾香椒麻酱，麻香惹味，三两下就食晒成碗面！
🐖◖汁煮肥牛汤面◗ $54
试完一个拌面试埋汤面，用上私房牛骨汤，
面底系手工面，面质幼身，口感爽弹挂汁，肥牛牛味都够，但就相对上普通少少～
🐓◖大牛杂◗ $85
牛杂一碗都几大份，有齐牛肺、牛膀、牛肚同牛肠，酱汁煮得好入味，而且咬落好软腍，最钟意佢个牛膀，好粉好软绵，底部仲有啲萝卜垫底，但觉得佢个酱汁偏咸少少～
🌟Encore指数：8/10
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