酒鍋 (天文臺道) (已結業)

哇！呢间火锅店系天文台道，超近我studio，一落去行几步就到。平时聚餐都可以来呢间食饭打边炉。我地食左抗疫先锋汤底，包括胡椒猪肚花胶黄金鸡汤、杏汁白肺木瓜雪耳汤、蕃茄洋葱红萝卜猪展汤and四川麻辣汤。汤底香浓之余超级惹味😍😍🤤补气、补肾、益精健脾、驱风散寒、滋补、养颜、提升抵抗力。火锅配菜方面有牛骨髓，含有丰富蛋白质和钙质，正呀！顶级手切本地肥牛（牛颈脊)牛颈脊既牛肉真系好新鲜，呈血红色😋😋炸鸡软骨，炸得香脆但唔会太干，本身已经有味，真系食唔停口。白鳝片超级新鲜，放进锅中轻轻焯一下已经很快熟，捞起来发现熟透既白鳝片份量变大了。