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2018-08-15
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来尖沙咀上堂，下课后打算先去半岛中心拍卡，然后再去买点东西才回家。由于离晚饭还有一段时间，所以很想买个包填下肚。路经金巴利道，看到这间叫「Heat Bakery」嘅面包店，探头内望，虽然门口狭小，但店面干净企理，一边卖面包、而另一边就卖杂货，一于入内进看看。估唔到间舖头细细，但面包同酥饼嘅款式都唔少，净系蝴蝶酥都有分大中细三个 Size，另外仲有松饼、冬甩、朱古力布朗尼、海绵蛋糕、牛角包、拿破仑卷、黑面包同一系列自家制曲奇、花生酱等，就一于买几个包返屋企同小鬼分享。吞拿鱼三角酥 ($18)，件吞拿鱼酥外形劲大个，好厚身，不过可能是晚上买的关系，外层的酥皮已不太酥脆松化，幸好翻热后，食味亦不俗，尤其喜爱入面的馅料，啖啖都是浓郁嘅吞拿鱼，食得既满足又饱肚！这个是朱古力牛角包 ($15)，包身同样大大个、胀卜卜，酥底食落唔会油淋淋，而且层层叠叠的酥皮，入口散发著出浓郁的牛油甘香，滋味得令人连一片碎屑，也不舍浪费。不过讲到最正，还是入面嘅朱古力酱馅，朱古力味非常香浓，味道一流！另外亦选购了迷你菠菜酥 ($6) 同一口吞拿鱼酥 ($6x2)，吞拿鱼酥就食得多，但菠菜酥真系比较少见，个迷你酥入面
来尖沙咀上堂，下课后打算先去半岛中心拍卡，然后再去买点东西才回家。由于离晚饭还有一段时间，所以很想买个包填下肚。路经金巴利道，看到这间叫「Heat Bakery」嘅面包店，探头内望，虽然门口狭小，但店面干净企理，一边卖面包、而另一边就卖杂货，一于入内进看看。
估唔到间舖头细细，但面包同酥饼嘅款式都唔少，净系蝴蝶酥都有分大中细三个 Size，另外仲有松饼、冬甩、朱古力布朗尼、海绵蛋糕、牛角包、拿破仑卷、黑面包同一系列自家制曲奇、花生酱等，就一于买几个包返屋企同小鬼分享。
吞拿鱼三角酥 ($18)，件吞拿鱼酥外形劲大个，好厚身，不过可能是晚上买的关系，外层的酥皮已不太酥脆松化，幸好翻热后，食味亦不俗，尤其喜爱入面的馅料，啖啖都是浓郁嘅吞拿鱼，食得既满足又饱肚！
这个是朱古力牛角包 ($15)，包身同样大大个、胀卜卜，酥底食落唔会油淋淋，而且层层叠叠的酥皮，入口散发著出浓郁的牛油甘香，滋味得令人连一片碎屑，也不舍浪费。不过讲到最正，还是入面嘅朱古力酱馅，朱古力味非常香浓，味道一流！
另外亦选购了迷你菠菜酥 ($6) 同一口吞拿鱼酥 ($6x2)，吞拿鱼酥就食得多，但菠菜酥真系比较少见，个迷你酥入面的菠菜馅，虽然不多，但食落不粗糙，有明显的菠菜香甜，好味又健康，不过可能是迷你的关系，菠菜份量下得略嫌有点少，否则食味更佳。
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