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酥皮香脆的蛋挞
2019-08-03 623 浏览
平时午饭时间富华门口的面包档，都见到有人排队买面包。今天下午茶便买了两个蛋挞试试。蛋挞还䁔，黄黄的蛋桨焗得有点过火但咬落都软滑，挞皮则微㶶。酥皮一层层焗得很香脆，再咬一口连蛋一起吃，又滑又酥不会太甜。整体都不错。$6一个蛋挞，吃得过。
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平时午饭时间富华门口的面包档，都见到有人排队买面包。今天下午茶便买了两个蛋挞试试。
蛋挞还䁔，黄黄的蛋桨焗得有点过火但咬落都软滑，挞皮则微㶶。酥皮一层层焗得很香脆，再咬一口连蛋一起吃，又滑又酥不会太甜。整体都不错。
$6一个蛋挞，吃得过。
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