更多
2006-03-01
22 浏览
沿半山行人電梯上呀上,「橙樹」就在你的右手邊,不過當天打的來。八時多才來到,未見滿座。小小店子,映入眼簾是橙橙啡啡等溫暖顏色,環境簡單舒服,是三五知己吃吃聊聊的好地方,也多外國人幫襯。前菜點了酥皮棒棒配蝦肉蟹肉濃湯: 濃湯頗合口味,口感creamy,濃郁的程度是吃完這個要飲水清清味蕾才可吃其他; 個人很喜歡酥皮,因此主菜點了酥皮茄子羊肉: 酥皮在外,「保護」著下一層的茄子,茄子則「環抱」著中間的羊肉厚切,層層的口感,很特別; 酥皮、茄子和羊肉都很出色,尤其是中間的羊肉,毫無羶味之餘,竟能吃出點點甜的味道,令人回味。
张贴