Cocolo Tokyo Cake Factory (朗豪坊) (已結業)

今天要为自己打打气，为大家打打气，路过Cocolo，被香浓的苹果批及简约的环境吸引了，座位不多，每个位置也能有其空间，不会令人感到挤迫。榛子摩卡蛋糕：榛子味香浓又不会太甜，上面更有可可粉增加口感，蛋糕松软不会太干，与榛子酱十分相配，蛋糕大小刚好。重点时间，经由日本空运来港原材料制作的苹果批，一解渴想游日本的心。 青森苹果批：热辣辣的批皮，金黄的颜色，令人食指大动，苹果蓉在内，清甜，令口感更有层次。一口咬下，粒粒果肉，酸甜度刚好，加上吉士幼滑，明白apple pie 令人喜爱的原因。 原本仲想叫芝士蛋糕，可惜太抢手，最后一块被客人选取了，要下次再细味，仲有可以配雪糕，配绿茶特饮，样样都令人迷醉。