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2015-10-20
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又到aeon周三特价,大批面包同时做特价苹果酥 $3之前就见$3觉得好平,不过一直屋企有野食而冇买,今次终于有机会喇~长约6cm,高4cm 大小唔细切开后为全苹果蓉,冇苹果粒,酥皮唔散,即使放左约6小时仍酥脆,仲有阵阵苹果香甜气息,咬下先有酥皮'咔咔'声,再有苹果蓉增添滑口感,两种口感互相对比强烈,体验特别,酥皮层加层次感,果蓉提供湿润感,唔会太干之余又有嚼劲,酥皮味道少少甜, 内馅有果甜香,不过外表焦糖涩味反衬更甜味道~$3真系好抵食,抵之余又好食~可无限encore~
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