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2024-09-04
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元朗新开dough bros，一直见呢间酸种pizza 有好多支持者，食物种类唔多但都有唔少分店，今次既然开到嚟元朗，当然要试试。开张左几日终于系平日晚上6点零见到人流少返d，就决定一试。dough bros 自己有网上下单后取货网站，但早两日试过去到最后俾唔到钱，先发觉原来外卖平台app 落单自取有折，仲平过walkin !落单后等15分钟就有得拎！衬新鲜d 糖又未溶就食左冬甩先，睇住佢即叫即油浸炸热，再吱酱入去。少少带酸既酱同肉桂糖味道上都几夹，肉桂糖令我觉得有食紧churros 既感觉。冬甩本体都软熟有弹性，亦唔会有油腻感，好食！之后呢个得8粒既小包，焗到个面少㶶但香脆亦意外地好食！蒜油好重，但因为细细粒，又香口关系，都系食到最后一粒先觉得油腻。同样系酸种关系，都系非常松软有咬口。Pizza 批边口感更有韧性，配埋送既招牌香草蒜蓉酱，真系会食唔停口。但个批本身都几薄，酱都厚身，加埋芝士都几多料，好快就会令pizza 批底湿左，唔脆之余仲湿湿影响口感。所以几样比较起上黎，就觉得pizza冇咁好食。下次可以试埋鸡翼，再试其他味既冬甩！
开张左几日终于系平日晚上6点零见到人流少返d，就决定一试。dough bros 自己有网上下单后取货网站，但早两日试过去到最后俾唔到钱，先发觉原来外卖平台app 落单自取有折，仲平过walkin !
落单后等15分钟就有得拎！
冬甩-柠檬批酱肉桂糖
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衬新鲜d 糖又未溶就食左冬甩先，睇住佢即叫即油浸炸热，再吱酱入去。少少带酸既酱同肉桂糖味道上都几夹，肉桂糖令我觉得有食紧churros 既感觉。冬甩本体都软熟有弹性，亦唔会有油腻感，好食！
Garlic Dough Balls |蒜香牛油酸种波
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之后呢个得8粒既小包，焗到个面少㶶但香脆亦意外地好食！蒜油好重，但因为细细粒，又香口关系，都系食到最后一粒先觉得油腻。同样系酸种关系，都系非常松软有咬口。
The Pepperoni l 意大利辣肉肠薄饼
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Pizza 批边口感更有韧性，配埋送既招牌香草蒜蓉酱，真系会食唔停口。但个批本身都几薄，酱都厚身，加埋芝士都几多料，好快就会令pizza 批底湿左，唔脆之余仲湿湿影响口感。所以几样比较起上黎，就觉得pizza冇咁好食。
下次可以试埋鸡翼，再试其他味既冬甩！
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