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2024-01-30
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之前去深圳成日都会食呢一间酸菜鱼，估唔到佢最近已经直接开咗嚟香港，唔需要浪费车费同埋时间就可以食到，happy happy。～呢间分店喺K11地铁站行过嚟两三分钟左右，好方便，店内嘅装修以黑白色为主打，望落几摩登。枱面上有简单嘅食鱼🐟攻略，首先qrcode落单，然后就可以出面自取洛神花茶。柜桶里面亦都有免费嘅纸巾筒牙线等提供，几贴心。～老坛子酸菜鱼（2人份）主打酸菜比与鱼好食嘅太二，酸菜一直都好出色，卜卜脆脆嘅口感，咸咸香香中带点甜。不过虽然话酸菜比鱼好食，但系佢哋嘅鱼亦都高质，鱼肉质地滑溜，鲜味突出，份量都好多。汤底有大量嘅花椒辣椒菊花等等，层次分明，酸香微辣。另外追加嘅脆豆腐都值得一试，质感有啲似鱼片头，颇弹牙。～藤椒捞汁海鲜鸡就好惹味，鲜虾弹牙，青瓜爽脆，加上丝丝鸡肉，配搭画龙点睛嘅酸辣捞汁，佐酒应该好合适。～叫咗个大人细路都啱食嘅好番味鲈鱼面，面条🍜弹牙，鲈鱼片同酸菜鱼里面嘅鱼片系一样嘅，只不过汁底系换咗做蕃茄浓汁，唔辣，酸酸香香几开胃。～甜品方面，试咗蛋酥糍粑，食落去同平时坊间食嘅糍粑几唔同，质感分外软糯，新鲜即炸起，出面嘅蛋香颇出，加上低甜黑糖汁，令人好满足。～太二酸菜鱼
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呢间分店喺K11地铁站行过嚟两三分钟左右，好方便，店内嘅装修以黑白色为主打，望落几摩登。枱面上有简单嘅食鱼🐟攻略，首先qrcode落单，然后就可以出面自取洛神花茶。柜桶里面亦都有免费嘅纸巾筒牙线等提供，几贴心。
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老坛子酸菜鱼（2人份）
主打酸菜比与鱼好食嘅太二，酸菜一直都好出色，卜卜脆脆嘅口感，咸咸香香中带点甜。不过虽然话酸菜比鱼好食，但系佢哋嘅鱼亦都高质，鱼肉质地滑溜，鲜味突出，份量都好多。汤底有大量嘅花椒辣椒菊花等等，层次分明，酸香微辣。另外追加嘅脆豆腐都值得一试，质感有啲似鱼片头，颇弹牙。
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藤椒捞汁海鲜鸡就好惹味，鲜虾弹牙，青瓜爽脆，加上丝丝鸡肉，配搭画龙点睛嘅酸辣捞汁，佐酒应该好合适。
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叫咗个大人细路都啱食嘅好番味鲈鱼面，面条🍜弹牙，鲈鱼片同酸菜鱼里面嘅鱼片系一样嘅，只不过汁底系换咗做蕃茄浓汁，唔辣，酸酸香香几开胃。
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甜品方面，试咗蛋酥糍粑，食落去同平时坊间食嘅糍粑几唔同，质感分外软糯，新鲜即炸起，出面嘅蛋香颇出，加上低甜黑糖汁，令人好满足。
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太二酸菜鱼 (尖沙咀)
尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆2楼209-211号舖
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