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2016-10-23
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继半年前食过烤鱼之后，母亲大人食过返寻味，叫我带佢再试下其他款既烤鱼，我又上全能既Openrice大神睇到旺角西洋菜街有间上想既汀汀活烤鱼，book定位去食。去到餐厅所在既大厦，排晒长龙搭lift，上面都几多食肆，排左10分钟左右先入到lift。一出lift口已经闻到超浓烈既麻辣香味，入左去都未算满，我地拣左个梳化位坐底，因为迟几日就要去全家烧野食，我地就叫左个唔辣既烤鱼，无咁热气，再叫d麻辣小食过下口瘾。烤𫠐鱼(全条) $248烤鱼方面有3款拣，多宝鱼，桂花鱼同𫠐鱼，因为我唔系好识食鱼骨，所以拣左比较少骨既𫠐鱼。汤底无论辣定唔辣都有好多选择，之前系上海食过酸菜都几正，所以今次推介妈妈试下。上台时见到鱼身已经大致上分开左肉同骨，仲搽满胡椒籽然等等既调味料，上面仲有好多我最爱既清热芫茜😍煲10分钟就可以食啦，鱼肉好滑好入味，而且真系无骨，我最中意就系连汤一齐食，酸汤令鱼肉显得更加甜，压一压就一丝丝咁分开，非常滑溜，酸菜亦够份量，咬落爽脆，酸得黎开胃又带d甜味。凉拌莴荀 $32莴荀好清甜，个汁似炸酱既味道，酸酸甜甜，睇落似辣但其实一d都唔辣，但就比较油左d，减左小小分。口水鸡 $4242蚊
去到餐厅所在既大厦，排晒长龙搭lift，上面都几多食肆，排左10分钟左右先入到lift。
一出lift口已经闻到超浓烈既麻辣香味，入左去都未算满，我地拣左个梳化位坐底，因为迟几日就要去全家烧野食，我地就叫左个唔辣既烤鱼，无咁热气，再叫d麻辣小食过下口瘾。烤𫠐鱼(全条) $248
烤鱼方面有3款拣，多宝鱼，桂花鱼同𫠐鱼，因为我唔系好识食鱼骨，所以拣左比较少骨既𫠐鱼。汤底无论辣定唔辣都有好多选择，之前系上海食过酸菜都几正，所以今次推介妈妈试下。上台时见到鱼身已经大致上分开左肉同骨，仲搽满胡椒籽然等等既调味料，上面仲有好多我最爱既清热芫茜😍煲10分钟就可以食啦，鱼肉好滑好入味，而且真系无骨，我最中意就系连汤一齐食，酸汤令鱼肉显得更加甜，压一压就一丝丝咁分开，非常滑溜，酸菜亦够份量，咬落爽脆，酸得黎开胃又带d甜味。
凉拌莴荀 $32
莴荀好清甜，个汁似炸酱既味道，酸酸甜甜，睇落似辣但其实一d都唔辣，但就比较油左d，减左小小分。口水鸡 $42
42蚊黎讲真系几大碟，调味一d都唔吝啬，比预期中无咁麻辣，食几旧都唔洗饮水，鸡皮都几簿，感觉唔肥腻。椒盐一口豆腐 $42
呢个𩠌好好食又好抵食，首先面头有好多马拉盏，好香，已经令人胃口大增，炸得又香又脆，豆腐炸浆好够薄，入面既豆腐滑到山水豆腐咁，同出面既炸浆系2种层次，但2者又痴得好好无话分开左咁，炸得好成功👍🏻2人食左470蚊，全条烤鱼加3个份量唔少既小菜，抵！
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