常滿雞煲火鍋專門店 (已結業)

与三五知己共聚，最好去食火锅！朋友介绍下去了一处不错的火锅店。位于荃湾区二坡坊。地点不难找。我们一入座店员好快为我们介绍最新既招牌汤底 - 酸菜白肉麻辣火锅（鸳鸯锅）。酸菜味比我平时食的非常香也不太酸，原来酸菜由师傅自己自家制不落醋精腌制，腌制三、四日后采用。唔怪得酸味独特。店员也很细心告诉白肉要后落因为不想太早放会破坏肉质鲜嫩。其实他们还有很多火锅汤底选择架。我们选择了推介既牛肉拼盘： 牛柳粒、牛小排、牛胸尖、牛腩头、牛池板。牛肉味浓厚，肉质香滑。亦都非常细心教我们食法及次序。点了一个小食黄金炸鱼皮，用咸蛋黄伴炸鱼皮，松脆香口。还有豆腐、黑木耳、手打四宝丸（墨鱼丸、梅菜猪肉丸、鲮鱼球丸及黑椒牛肉丸）生菜也当然也不能不点呢。（但忘记影相）。