朱敏記小廚 (已結業)

有一天去银行入票，路过光晖围，本来想去麻辣鱼馆吃午餐，但一想起这间食店“乜都走油”真的有点不想再去，只有酸菜鱼无法走油，但都糸全部油浮在碗上。现在乜都加价，点会有好嘅油比你，谂起怕怕。行来行去，看见隔离有间朱敏记，入去试试。点了一客酸菜鱼午饭，也是用鲈鱼，看来麻辣鱼馆荃湾店用平价黑鱼，来到光晖围开店改用鲈鱼，不是没有原因的，突然间对朱敏记有些期望。端上来卖相可以，料头也足，应该有的都有，粉条、大豆芽之类，酸菜份量也不少，油当然也是很多，先喝一口汤头，明显系没有麻辣鱼馆咸到不得之了，健康一点，但可惜汤头无乜味道，幸好吃完没有口渴，否则无下次。整体不过不失，看见有不少菜式，多过麻辣鱼馆很多，老板朱敏应该糸内地同胞，有不少可能系老乡道地菜式，例如臭豆腐，羊肉串，五花八门，堪称大中华乜都有有机会吹鸡来试多些款式。