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酸菜鱼外的选择
2023-03-12 68 浏览
呢间麻辣派对之前已经食过佢地嘅酸菜鱼都几唔错.咁啱今日行过铜锣湾又未食lunch,谂起附近有佢地嘅店就去左食个lunch,今次就试下佢酸菜鱼外嘅食品.七味鸡软骨鸡软骨炸得香脆唔会过油腻,外层炸浆唔会过厚,簿而松脆.内裹鸡软过脆卜卜又充油香.鸡软骨付上七味粉,沾上少少七味粉后为鸡软骨增添一份带芝麻香嘅辛辣感,带出另一番风味.清炒䈑笋䈑笋清脆无渣,清甜且充满水份嘅䈑笋配搭少少麻油炒香后,令自身甜更突出.肥牛肉云南米线米线除左牛肉外仲有大量花生,肉酱,酸菜等等.汤底带淡淡酸香但又唔会过酸,反而中和左整个米线嘅油腻感.米线弹牙香滑,米线挂起肉酱食令味道更香浓惹味.
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呢间麻辣派对之前已经食过佢地嘅酸菜鱼都几唔错.咁啱今日行过铜锣湾又未食lunch,谂起附近有佢地嘅店就去左食个lunch,今次就试下佢酸菜鱼外嘅食品.
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 七味鸡软骨
鸡软骨炸得香脆唔会过油腻,外层炸浆唔会过厚,簿而松脆.内裹鸡软过脆卜卜又充油香.鸡软骨付上七味粉,沾上少少七味粉后为鸡软骨增添一份带芝麻香嘅辛辣感,带出另一番风味.
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 清炒䈑笋
䈑笋清脆无渣,清甜且充满水份嘅䈑笋配搭少少麻油炒香后,令自身甜更突出.
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 肥牛肉云南米线
米线除左牛肉外仲有大量花生,肉酱,酸菜等等.汤底带淡淡酸香但又唔会过酸,反而中和左整个米线嘅油腻感.米线弹牙香滑,米线挂起肉酱食令味道更香浓惹味.
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