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2024-12-17
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讲起食辣鱼蛋，好多年前我嘅首选一定系厚福街川婆婆，辣得过瘾非常出色，麻辣烫都好出色！但系自从好多年前换咗人之后就少咗好多fans。所以我都好几年冇食过，然后发现依家原来观塘川婆婆有成三间！搞到我都好想去试吓可唔可以返返以前嘅水准。-药膳黄酒鸡汤米线🍜（加配左吊龙牛肉）汤头浓郁，带有淡淡的黄酒香气，鸡肉煮得入味。另外再加咗吊龙🐮🥩～仲以为专门食牛嘅边炉先会有，点知原来依度都有得加！同出边一样咁重牛味！而汤中添加的中药材如枸杞，好适合依家冬天暖暖佢！-酸菜鱼🐟比我想像中大碗劲多！$68嘅价钱，我觉得足够两个女仔食😂鱼嘅份量都几多，仲要真系冇骨嘅！我以为入边只系得宽粉，原来仲有芽菜，娃娃菜，海带丝同埋豆皮。酸菜鱼嚟讲呢一个汤底都算几辣！钟意食辣嘅朋友可以一试！不过略嫌如果多番少少酸味就可以更加提升风味-凉拌豆皮🍲因为我哋傻咗，冇留意清楚原来酸菜鱼入边都有豆皮😂重复叫左…好在佢嘅凉拌同我嘅酸菜鱼嘅味系唔同😂 呢个相对地系比较清爽，口感柔韧，搭配埋香醇的酱油、香油等等，味道清新可口。-饮品🥤佢啲嘢食加任何饮品都系加$8，我哋叫咗冻柠乐同埋冻菜蜜，冻柠乐仲可以拣zero👍🏽
所以我都好几年冇食过，然后发现依家原来观塘川婆婆有成三间！搞到我都好想去试吓可唔可以返返以前嘅水准。
-药膳黄酒鸡汤米线🍜（加配左吊龙牛肉）
汤头浓郁，带有淡淡的黄酒香气，鸡肉煮得入味。另外再加咗吊龙🐮🥩～仲以为专门食牛嘅边炉先会有，点知原来依度都有得加！同出边一样咁重牛味！而汤中添加的中药材如枸杞，好适合依家冬天暖暖佢！
-酸菜鱼🐟
比我想像中大碗劲多！$68嘅价钱，我觉得足够两个女仔食😂鱼嘅份量都几多，仲要真系冇骨嘅！我以为入边只系得宽粉，原来仲有芽菜，娃娃菜，海带丝同埋豆皮。酸菜鱼嚟讲呢一个汤底都算几辣！钟意食辣嘅朋友可以一试！不过略嫌如果多番少少酸味就可以更加提升风味
-凉拌豆皮🍲
因为我哋傻咗，冇留意清楚原来酸菜鱼入边都有豆皮😂重复叫左…好在佢嘅凉拌同我嘅酸菜鱼嘅味系唔同😂 呢个相对地系比较清爽，口感柔韧，搭配埋香醇的酱油、香油等等，味道清新可口。
-饮品🥤
佢啲嘢食加任何饮品都系加$8，我哋叫咗冻柠乐同埋冻菜蜜，冻柠乐仲可以拣zero👍🏽
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