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2019-08-26
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原来在湾仔和金钟的边界有着这样的一间麻辣火锅店,店面门口不大,入面装修精致,带点中国特色。这里的锅具、茶杯碗碟都颇精致,酱料茶水$20/位,附送的有花生和脆豆,想提一下这个很好吃。餐纸简洁,有六款汤底选择,款款吸引,特别想吃他的酸菜鱼汤,但是酸萝卜老鸭汤不常见,又便宜一点,于是就选了老鸭汤拼招牌红油麻辣锅。老鸭汤底都有唔少嘅鸭肉,酸萝卜据说是腌了三年,酸酸地几开胃,汤底甘甜微酸,不错吃。肉类方面,我们点了码头至尊牛肉拼盘(半份),有6种不同的牛肉部位,啱晒心大心细嘅人,有手切肥牛、牛腩头、牛胸爽、五花腱、牛舌和牛肉粒。最好吃的还是手切肥牛!其他点了炸豆皮($28)、油麦菜($18)和重庆红薯粉($38)。炸豆皮几得意,但要录好耐先会淋,如果喜欢食林嘅豆皮的人,就唔好拣呢个了。油麦菜新鲜。红薯粉是宽粉。
这里的锅具、茶杯碗碟都颇精致,酱料茶水$20/位,附送的有花生和脆豆,想提一下这个很好吃。
餐纸简洁,有六款汤底选择,款款吸引,特别想吃他的酸菜鱼汤,但是酸萝卜老鸭汤不常见,又便宜一点,于是就选了老鸭汤拼招牌红油麻辣锅。 老鸭汤底都有唔少嘅鸭肉,酸萝卜据说是腌了三年,酸酸地几开胃,汤底甘甜微酸,不错吃。
肉类方面,我们点了码头至尊牛肉拼盘(半份),有6种不同的牛肉部位,啱晒心大心细嘅人,有手切肥牛、牛腩头、牛胸爽、五花腱、牛舌和牛肉粒。最好吃的还是手切肥牛!
其他点了炸豆皮($28)、油麦菜($18)和重庆红薯粉($38)。 炸豆皮几得意,但要录好耐先会淋,如果喜欢食林嘅豆皮的人,就唔好拣呢个了。 油麦菜新鲜。红薯粉是宽粉。
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